Утверж дз^даридар
ООО "Агрук‘а п
......
Ш е % № 6 :р р т е д е .'1 Ь 1 Ш 1 < )

i* i ’ л?
i i «, а / г

* S о. §

Выход г

Белки Жары Углеиолы.г

ЭЦ к кал

За вт р а к

1 148

К аш гузи & ^Й н ая м олочная ж ид кая с
■ (*а«лоЙ ^Й вочны м
'Х л Я Г р ж апо н

97

С ы р (п о р ц и ям и )

828

Ч ай с сахаром

180

5.41

6,66

22,7

214.2

30

2.55

0,99

14,55

77,7

!0

3.19

3,8

И того за З а в т р а к

400

11.15

36.3
9.87

53.9

11,45

47,12

382,1
93

180

1 049

С у п -ш о р е из го р о х а

180

5.55

1,96

16,26

943

Г р е н к и из п ш ен и ч н о го х л еб а

10

1.3

0,16

2,81

25

Б и то ч ек д о м а ш н и й
С оус том атны й

70

11.49

8.18

1.1

128

10

0,06

0,67

0,58

5.6

516

М ак а р о н н ы е и зд ел и я о т в а р н ы е с м а с л о м

130

5.5

3,75

26,82

189,3

390

К о м п о т и з свеж и х п л о д о в

180

0,03

0,03

4.3

17,8

Х л еб п ш ен и ч н ы й 1с о б о га щ е н н ы й

25

2.68

1.13

10,88

68,5

1 308,03
1 126

897,01
1 148

10

0.85

0,33

4,85

25,9

615
1 015

27,46
38,61

16,21
27,66

67,6
114.72

553,1
935,2

Х л еб рж аной
И того за Обед
.ДЬгого за день

С огл

Утверждщ^дарвцтор

/

& ''п й т'а“й Щ
.АЗБУКА Y i" .\\
и р о ^ й а ш

§

Ч \ £ ^ & P % ^ 2 j n e m ° P HUI<)
Ntv‘1 >(УиОфЗ^^

5 5 7 1\V U ;
VN ^

Выход г Белки Жиры Углепо- ЭЦ kkiui

л ч^/4йт*Гешш*т1с блюда
л /'

235Й к

Завтрак

JfyuLia р и ф р й .-^ о л о ч н а я ж и д к а я с м а с л о м

е й н веч н вп
1 259,01 М асл о "сл и во ч н о е (п о р ш !я м и )
693
Б атон
828

Ч а й с сахаром
Итого зп Завтрак

180

9,86

8,9

28,52

203,1

10

0.08

7,25

0,13

66,1

30

1.5

0,87

12,5

78,2

180
400

11,44

17,02

9,87
51,02

53,9
401,3

Г о р о ш ек зел ен ы й к о н с е р в и р о в а н н ы й

50

1,55

0.1

3.25

20

1 113

С уп к а р т о ф е л ь н ы й с к л е ц к а м и

180

1.92

2,2

14,94

87,4

1 114

К л ец ки

10

0,47

0,44

2,11

14.3

1 052

М ясо к у р о т в а р н о е (д л я п ер в ы х б л ю д )

5

1,15

1.15

0.04

11,8

Г у л я ш и з м я са с в и н и н ы

70

7,82

16,5

2,53

165,4

998

К аш а гречн евая р а с с ы п ч а т а я

130

8,08

5,16

42,14

246,7

705

Н а п и т о к из п л о д о в ш и п о в н и к а

180

0.61

0,25

24,86

61,8

Х л еб п ш ен и ч н ы й 1с о б о га щ е н н ы й

25

2,68

1,13

10,88

68,5

Х л еб рж ан о й

10

0,85

0,33

4,85

25,9

660
1 060

25,13
36,57

27,26
44,28

105,6
156,62

701,8
1 103,1

811

437,06

897,01
1 148

И того за Обед
И того за д ен ь

У тверж м ^^й рркгор

ООО ''А ^у(й'пйта{ш к\
.

VA ^
ncikVrt'trtkl ^

: •f/<7«^/.-АЗБУКА Y-. *\\

Выход г Белки Жиры Углсио1Ы г
. х
.г

«‘ NS{uiMeii%)iu0/e блюла
r - - ? t V y o У - ,'/

..

bJUtlnlllUH
852 N

ICSfya

м олочная с м аслом

180

5,18

6,14

27,44

ЭЦ ккал

186,5

97

С ы р (п о р ц и я м и )

10

3,19

3,8

693

Б атон

30

1.5

0,87

12,5

1 ПО

К оф ей н ы й н ап и т о к с м о л о ко м

180

2.7

2,61

12,06

80,1

400

12,57

13,42

52

381.1

И того за З а в т р а к

36,3
78.2

813

И кра к аб ач ко в ая п р о м .п р о и з в о д с т в а

50

0.6

7

3,7

48,5

1 021

Б о р щ с к ап у сто й , к а р т о ф е л е м и с м е т а н о й

180

1.37

4,93

9,85

89,6

1 052

М ясо кур о т в а р н о е (д л я п е р в ы х б л ю д )

5

1,15

1,15

0,04

11.8

200
180

14.47

16,56

39,18

350,8

21,6

85.5

25

2,68

1.13

10,88

68.5

15
655
1 055

1,28

0,5

7,28

38,9

21,56
34,13

31,27
44,69

92,53
144,53

693,6
1 074,7

444,01
1 318

897,01
1 148

П л о в со сви н и н о й
К и сел ь В1ггам и н и зи р о в а н н ы й
Х л еб п ш ен и ч н ы й 1с о б о га щ е н н ы й
Х л еб рж ан о й
И то го за Обед
И того за лен ь

0,01

У т в е р ж д а г а ;® й р ш щ )р

ООО мА й |у^ ; пйт|йщ ^
Е |Л - ( у й |г а Ш ) о К |

^'

'\JO ,,O & 'iV 0(четверг)
■ -м е ф г

; и Ж * ™ кФ 0

т

И т о г о за З а в т р а к
Обед
836
1 058
1 052
1 071
699
897,01
1 148

РР/1

1>и м с к Д с 3 ' 7 л 1 7 0 г ‘

“av-v ~:*¥--- v***—f / l,! J l i t ..................... ........—
но“ н,м 6шм
\\V
% , . •
,^ - У /
Завт рак
. .. ...
Щ щ д н « Й м м о л о ч н а я ж идкая о маслом
1 1l r ^
"слтиготгйым
1259,01 М асло сливочное (порциям и)
693
Батон
854
Чай с молоком

Жиры УглепоВыход г Белки

ЭЦккял

180

5,16

5,82

24,35

171

10

0,08

7,25

0,13

66,1

30

1,5

0,87

12,5

78,2

180

1,23

0,99

14,4

79,2

400

7,97

14,93

51,38

394,5

Огурцы свежие порционно

50

0,4

0,05

1,4

7.5

Суп Крестьянский с крупой, сметаной
Мясо кур отварное (для первых блю д)
Рагу из птицы
Напиток лимонный
Хлеб пш еничный 1с обогащ енны й
Хлеб ржаной

180

1,83

4,56

12,44

98,4

И т о го за О бед
— И
И т о го за д ен ь

2 ^

5

1,15

1,15

0,04

11,8

200

17,93

8,65

19,3

245,1

180

0,03

3,5

22,1

25

2,68

1,13

10,88

68,5

10

0,85

0,33

4,85

25,9

650
1 050

24,87
32,84

15,87
30,8

52,41
103,79

479,3
873,8

Ут ве ржд§1£й'^э1дор
ООО

Сор

Щ пятница)
i г о.И|
r w r

Ууфимск Д С 3 - 7 л 170 ГК1ТЦРР/1
Белки Ж и р ы Углево-

^ новпн не блюда

ды г

..................................

А У Ч JT&fija (ш±*£дарис) ж идкая молочная с
1йтгбтояГсливочным
97
Сыр (порциями)
693
Батон
686
Чай с лимоном
848^

И т о го за З а п т р н к

124
1 052
1 699,05
995
928
897,01
1 148

Щи из свежей капусты с картофелем со
сметаной
Мясо кур отварное (для первых блю д)
Фигурки рыбные
Пюре картофельное
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащ енны й
Хлеб ржаной
И т о г о за О бед
И т о г о за д ен ь

ж

ЭЦ ккял

.............
180

6,45

15,36

38,51

243,3

10

3,19

3,8

30

1,5

0,87

12,5

78,2

180

0,05

0,01

13,65

53,9

400

11,19

20,04

64,66

411,7

180

1,37

3,6

6,58

95,4

36,3

5

1,15

1,15

0,04

11,8

50

7,32

10,65

3,62

139,6

130

2,82

4,37

19,09

127,4

180

0,31

0,08

21,92

91,5

25

2,68

1,13

10,88

68,5

15

1,28

0,5

7,28

38,9

585
985

16,93
28,12

21,48
41,52

69,41
134,07

573,1
984,8