У твер ж д ^га^и рвш зр
ООО
I

^ ф .О Щ ^ т е д е л ы ш к )

имск Д С 3- 7 я ПОГЖЕЩр РП
ЭЦ ккал

люшшпс блюла
З а вт ра к

молочная жидкая с маслом
сливочным
Хлеб ржаной
Сыр (порциями)
Чаи с молоком
'ассолышк ленинградский со сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Биточек мясной рубленый
Макаронные падения отварные с маслом
Кисель витаминизированный_____
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной

У тверж ^^дй ре^ор
ООО "Аэфука п й т аШ к
//..;/ ,лаГ.У«л л VJ
.()),

втор пик)

имск Д С 3-7я 170 ГШЩРР/1
Жиры Углево-

:iionaiiuc блюди
Завт рак

Кншг-оййЙя Гер 1сулес жидкая молочная
с маслом сливочным
Масло сливочное (порциями)
Батон
Какао с молоком
Суп картофельный с макаронными
изделиями_______________________
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Гуляш из курицы____________________
Пюре картофельное
Напиток лимонный
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
И того ча день

у

У тверж д^дш ре^ор
ООО "А ю ж гГ

\м

______

4{з Д

•'ДЗШ'К л

\\

ч У\

,j P p O ! t m 2 6 (ср ед и )

\имск Д С 3-7 л 170 гЙ Щ Р Р /1
З а вт ра к

я молочная жидкая с
SaOlJTTlj
маслом сливочным
Чай с сахаром
Сыр (порциями)

Борщ с капустой, картофелем и сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Котлета Детская из мяса птицы
Макаронные изделия отварные с маслом
Компот из смеси сухофруктов__________
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
И того за Обед
И того за д ен ь

гсноуфимск Д С 3-7 л 170 Г к й ц п
№
рецептуры
1 284
1 259,01
693

1 110

Ниименовяние блюдa

Суп молочный с вермишелью
Масло сливочное (порциями)

180

8.47

5 ,4 6

15,13

178,4

10

0 ,0 8

7 ,25

0 ,1 3

66,1

Батон
Кофейный напиток с молоком

30

1,5

0,87

12.5

78,2

И того за З а в т р а к
Обед
1 049
943
907
1 126
998
933
897,01
1 148

/1

Углево- ЭЦ ККН.!
Выход г Бедки Жиры
г
г
ЛЫХ_.

180

2,7

2,61

12,06

80,1

400

12,75

16,19

3 9 ,8 2

4 0 2 ,8

180

5 ,55

1,96

16,26

93

Суп-пюре из гороха
Гренки из пшеничного хлеба
Тефтели мясные с луком
Соус томатный
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из яблок и изюма
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
И того та О бед
И того та д ень

10

1,3

0 ,1 6

7,81

40

70

10,58

9

7 ,3 5

167.4

10

0 .0 6

0 ,6 7

0 ,5 8

5 ,6
2 4 6 ,7

130

8,08

5 ,1 6

4 2 ,1 4

180

0,12

0 ,1 2

17,76

7 3 ,7

25

2 ,6 8

1,13

10,88

6 8 ,5

10

0 ,85

0,33

4 ,8 5

2 5 .9

615
1 015

2 9 ,2 2

18,53

107,63

7 2 0 ,8

4 1 .9 7

3 4 ,7 2

147,45

1 123,6

Утв е ржд ш&;гДйреето р

С ОГЛ.

ООО "Агоука п и та л Щ
у

н

Е Ш Ш ш аиандаа)

"

' \\»2\
\ \ Й !Ч' xv4“*ra,v“ "rt"‘' А *7

асноуфимск Д С 3-7л 170 Г а
рецептуры

Выход! Белки Жиры Углево- ЭЦ ккал
г .... Г.... днг..

Наименование блюда
Завтрак

852
854
97
693

Каша манная жидкая молочная с маслом
сливочным
Чай с молоком
Сыр (порциями)
Батон
И того за З а в т р а к
Обед

836
1 018
1 107
901
512
928
897,01
1 148

Огурцы свежие порционно
Суп с крупой пшенной "Волна" со
Биточек рыбный
Соус красный основной
Рис припущенный
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
И того за О бед
И того та д ень

180

5 ,1 8

6 ,1 4

2 7 ,4 4

186,5

180

1,23

0 ,9 9

14,4

7 9 ,2

10

2 ,6 9

2,8

36,3

30

1,5

0,8 7

12,5

7 8 ,2

400

10,6

10,8

5 4 ,3 4

3 8 0 ,2

50

0,4

0 ,0 5

1,4

7,5

180

2 ,95

5 ,1 7

13,38

112,1

70

9,28

6,51

11,12

140,9

15

0,11

0 ,7 6

1,12

11,8

130

3,12

3 ,47

32,11

191

180

0,31

0,0 8

2 1 ,9 2

9 1 ,5

25

2 ,6 8

1,13

10,88

6 8 ,5

10

0 ,8 5

0,33

4 ,85

25,9

660
1 060

19,7

17,5

9 6 ,7 8

6 4 9 ,2

30,3

28 ,3

151,12

1 0 2 9 ,4