асноуфимск Д С 3 -7 л 170 Г
№

^

Б елки

Ж иры

У глево­

„г

г

д ы ,!'

180

6,06

8

25,91

199,3

10

0,08

7

0,13

66,1

30

1,5

1

12,5

78,2

В ы ход г

Н аи м ен о в ан и е блю дя

рецеп туры

....

Э Ц ккял

Завт рак
850
1 259,01
693
1 110

Каша овсяная Геркулес жидкая молочная
с маслом сливочным
Масло сливочное (порциями)
Батон
Кофейный напиток с молоком
И того за З а в тр а к
Обед

1 050
1 052
1 105
995
699
897,01
1 147

Суп картофельный с макаронными
изделиями
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Гуляш из курицы
Пюре картофельное
Напиток лимонный
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
И того за Обед
И того за день

180

2,7

3

12,06

80,1

400

10,34

19

50,6

423,7

180

1,77

2

12,64

76,5

5

1,15

1

0,04

11,8

70

15,18

5

2,66

113,9

130

2,82

4

19,09

127,4

180

0,03

3,5

22,1

25

2,68

1

10,88

68,5

10

0,85

4,85

25,9

600
1 000

24,48

13

53,66

446,1

34,82

32

104,26

869,8

26 (среда)

РР/1

асноуфимск Д С 3-7 л 170 Г,
. \
-— '
,

п ец еитувы

883
828
97
693

............
Н а и м ен о в а н и е блю дя

В ы ход г

Г ...

Каша пшенная молочная жидкая с
маслом сливочным
Чай с сахаром
Сыр (порциями)
Батон
И того за З а в т р а к
Обед

1 0 21

1 052
1 054,01
516
928
897,01
1

148

Б елки

Борщ с капустой, картофелем и сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Котлета Детская из мяса птицы
Макаронные изделия отварные с маслом
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
И того за Обед
Иторо за день

180

6,47

Ж иры

У глево­

г

ды г

7

28,61

218,3

9,87

53,9

180

Э Ц ккал

10

2,69

30

1,5

1

12,5

78,2

400

10,66

11

50,98

386,7

180

1,37

5

9,85

89,6

5

1,15

1

0,04

11,8

70

10,89

9

11,19

170,4

130

5,5

4

3

36,3

32,82

189,3

21,92

91,5

10,88

68,5

4,85

25,9

180

0,31

25

2,68

10

0,85

600

22,75

20

91,55

647

1 000

33,41

31

142,53

1 033,7

1

Утвержда^дареюгор
ООО " А ^ у ^ п и т '#
•А|Щи1№н«т.Е®
дп ягк^

^

%Ъ./у

......< ....
У ' а*С
р е ц е п ту р ы : ----- -

1 284
1 259,01
693
1 110

943
907
1 126
998
933
897,01
1 148

Б елки
г

Ж иры

У глево­

г

ды г

180

8,47

5

15,13

178,4

10

0,08

7

0,13

66,1

30

1,5

1

12,5

78,2

180

2,7

3

12,06

80,1

400

12,75

16

39,82

402,8

180

5,55

2

16,26

93

10

1,3

7,81

40

7,35

167,4

В ы ход г

Н аи м ен о ван и е блю дя

Суп молочный с вермишелью
Масло сливочное (порциями)
Батон
Кофейный напиток с молоком
Итого за З а в тр а к
Обед

1 049

РР/1

ноуфимск Д С 3-7 л 170 Г1
....

Суп-пюре из гороха
Гренки из пшеничного хлеба
Тефтели мясные с луком
Соус томатный
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из яблок и изюма
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
И того за день

Согласовав®^
ОЛоНо^

(четверг)

$ьил0,

м «яаЬ !К

Э Ц ккал

70

10,58

9

10

0,06

1

0,58

5,6

130

8,08

5

42,14

246,7

180

0,12

17,76

73,7

25

2,68

1

10,88

68,5

10

0,85

4,85

25,9

615
1 015

29,22

18

107,63

720,8

41,97

34

147,45

1 123,6

Утвержу
ООО ".

ЩЩ№Ш<7Wft

7 \Ц. дда*ДШ//

пятница)

тсноуфимск Д С 3-7 л 170
р е ц е п ту р ы

852
854
97
693

------ Н а и м е н о в а н и е б л ю д а

В ы ход г

1 018
1 107
901
512
928
897,01
1 148

Б елки
....

Каша манная жидкая молочная с маслом
сливочным
Чай с молоком
Сыр (порциями)
Батон
Итого за З а втр а к
Обед

813

РР/1

Икра кабачковая пром.производства
Суп с крупой пшенной "Волна" со
Биточек рыбный
Соус красный основной
Рис припущенный
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
И того за день

Ж иры

У глево­
ды г

Э Ц ккал

|

180

5,18

6

27,44

186,5

180

1,23

1

14,4

79,2

10

2,69

3

36,3

30

1,5

1

12,5

78,2

400

10,6

11

54,34

380,2

50

0,6

7

3,7

48,5

180

2,95

5

13,38

112,1

70

9,28

7

11,12

140,9

15

0,11

1

1,12

11,8

130

3,12

3

32,11

191

180

0,31

21,92

91,5

25

2,68

1

10,88

68,5

10

0,85

4,85

25,9

660
1 060

19,9

24

99,08

690,2

30,5

35

153,42

1 070,4