Утвержу
Согласовано:
О О О "/
чедельник)
Г------ к Г ------
1 111
1 148
97
854
-------а...
* *,
Н аи м е н о в а н и е блю да
1 052
827
516
1 318
897,01
1 148
Белки
г
Ж иры
180
5,16
30
Выход г
Каша ячневая молочная жидкая с маслом
сливочным
Хлеб ржаной
Сыр (порциями)
Чай с молоком
Итого за Завтрак
Обед
1 030
РР/1
асноуфимск Д С 3-7 л 170 Га
.у—----- ----------------------------------------------------
Рассольник ленинградский со сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Биточек мясной рубленый
Макаронные изделия отварные с маслом
Кисель витаминизированный
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
Итого за день
ЭЦ ккал
Г
У гл е в о
ды г
6
24,35
171
2,55
1
14,55
77,7
10
2,69
3
180
1,23
1
14,4
79,2
400
11,63
11
53,3
364,2
180
1,94
5
12,82
100,2
5
1,15
1
0,04
11,8
70
5,44
7
11,19
170,4
130
5,5
4
32,82
189,3
180
0,01
21,6
85,5
25
2,68
1
10,88
68,5
36,3
10
0,85
4,85
25,9
600
1 000
17,57
18
94,2
651,6
29,2
29
147,5
1 015,8
Утвер>
.озимой (
О О О " /......
ЛДБУКА
рошумя*»0®
Ш Ш '(вт орник)
КрасноуфимскДС 3 -7 л 170 Гк1ТГ(РР/1
№
вец еп ту в ы
Н а и м ен о в ан и е блю да
Ж иры
г
У гл е в о
г
180
6,06
8
25,91
199,3
10
0,08
7
0,13
66,1
30
1,5
1
12,5
78,2
180
2,7
3
12,06
80,1
400
10,34
19
50,6
423,7
180
1,77
2
12,64
76,5
5
1,15
1
0,04
11,8
6,92
92,4
19,09
127,4
3,5
16,7
1
10,88
68,5
В ы ход г
Белки
ЭЦ ккал
ды Г
Завт рак
850
1 259,01
693
1 110
Каша овсяная Геркулес жидкая молочная
с маслом сливочным
Масло сливочное (порциями)
Батон
Кофейный напиток с молоком
Итого за Завтрак
Обед
1 050
1 052
437,37
995
699
897,01
1 147
Суп картофельный с макаронными
изделиями
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Гуляш из мяса птицы
Пюре картофельное
Напиток лимонный
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной.
Итого за Обед
Итого за день
70
6,55
5
130
2,82
4
180
0,03
25
2,68
10
0,85
4,85
25,9
600
1 000
15,85
13
57,92
419,2
26,19
32
108,52
842,9
Утвержд
Со гласе
"‘Ad*0
ООО
26 (среда)
РР/1
асноуфимск Д С 3-7 л 170 Г,
№
Вы ход г
Н а и м е н о в а н и е блю да
ПСЦСПТУОЫ
Белки
г
Ж иры
У гл е в о -
г
... ..г';..-
6,47
7
28,61
218,3
9,87
53,9
32 500
125 000
ЭЦ ккал
Завт рак
883
828
1 142
693
Каша пшенная молочная жидкая с
маслом сливочным
Чай с сахаром @
Повидло
Батон
180
180
10
Итого за Завтрак
Обед
1 021
1 052
1 054
516
928
897,01
1 148
Борщ с капустой, картофелем и сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Котлета Детская мясная
Макаронные изделия отварные с маслом
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
Итого за день
200
30
1,5
1
400
207,97
8
180
1,37
5
9,85
89,6
5
1,15
1
0,04
11,8
70
11,19
19
8,31
249,7
130
5,5
4
32,82
189,3
180
0,31
21,92
91,5
25
2,68
1
10,88
68,5
10
0,85
4,85
25,9
23,05
30
88,67
726,!3
231,02
38
600
1 000
78,2
12,5
Л .
....-
125 350,4
..S . ..........
JL UJJ.U
126 076,7
Утвержд
ООО ".
СМ ;Л1
(четверг)
ГРР/1
рсцептувЬГ
•1
Н а и м е н о в а н и е блю да
В ы ход
г Белки Ж иры У глево
г
ды г
г
ЭЦ к к а л
Завт рак
1 284
1 259,01
693
1 110
Суп молочный с вермишелью
Масло сливочное (порциями)
Батон
Кофейный напиток с молоком
Итого за Завтрак
Обед
1 049
943
907
1 126
998
933
897,01
1 148
Суп-пюре из гороха
Гренки из пшеничного хлеба
Тефтели мясные с луком
Соус томатный
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из яблок и изюма
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
,,
Итого за Обед
Итого за день
180
8,47
5
15,13
178,4
10
0,08
7
0,13
66,1
30
1,5
1
12,5
78,2
180
2,7
3
12,06
80,1
400
12,75
16
39,82
402,8
180
5,55
2
16,26
93
10
1,3
7,81
40
70
10,58
9
7,35
167,4
10
0,06
1
0,58
5,6
130
8,08
5
42,14
246,7
180
0,12
17,76
73,7
25
2,68
1
10,88
68,5
10
0,85
4,85
25,9
615
1 015
29,22
18
107,63
720,8
41,97
34
147,45
1 123,6