У т в е р ж ^ 1 0 г д м (э е !с г о р
О О О "Р \ з § у 0 т т ' £ т $ '
J f i ,7 дзбукА \ \ *Л
■ Н '& ш ж з ш Ш з ф е д )
7
Т,12-2925'!фУаедвльник)
' "
U О»
^Щ ^У^4Срасноуфимск ДОУ 3-7л 228~руб
Ч* к ч * ^
в е и еш л тг-
.?’ V '
В ыход г
К аш а ячн евая м олочная ж ид кая с м аслом
1 111
сл и в о ч н ы м
Х леб рж аной
148
]
•
97
С ы р (п о р ц и я м и )
854
Ч ай с м олоком
Итого за Завтрак-
928
К о м п о т из с м е с и с у х о ф р у к т о в
И того за З а в т р а к 2
Б елки Ж иры У гле ио
г
лы Г_._
L
..
ЭЦ к к а л
180
5.16
6
24,35
171
20
1.7
9.7
51,8
16
6
1,61
1
2
200
406
1.36
9.83
1
10
100
100
0.17
180
1,94
21,8
50 05
88,1
332,7
12.18
12,18
5 0 .9
5
12.82
100,2
1
0,04
11,8
170,4
0,17
5Q.9
О б ед
1 030
Рассольник л ени н градский со см етан ой
5
1,15
Б и точек м ясн ой р у б л ен ы й
70
5,44
7
11,19
Рис припущ енны й
130
3,12
5
32,11
191
1 318
К и сел ь в и т а м и н и з и р о в а н н ы й
180
0,01
6,84
16,7
897
Х л еб п ш е н и ч н ы й
25
2,68
1 148
Х леб рж аной
10
600
0,85
15,19
70
5,29
180
250
1 356
5,22
6
8,46
108
10,51
14
51,76
383,8
35,7
43
202,67
1 354,4
1 052
М я с о кур о т в а р н о е (д л я п е р в ы х б л ю д )
827
512
И того за Обед
20,83
71
4,85
25,9
19
88,68
587
8
43,3
275,8
1
П олдник
769,12
Булочка дом аш няя
920
М олоко кипяченое
Итого за П олдник
за день
Утверждаю;Дире!дюр
ЧУ
0 0 ”А М ^ 0 ш \ а н Ш
Jf.r 7 лзеуК'4 V;-\)
.
ь Ш : 'С{‘ М .
-'■ В ^ М Ш т о м Ш о Ш
%Ш
'%{№22.2 92S fiia le d e . пьпик)
т ю
(>Ы Ц У Ь)ы
Ж
"
1 in
1 148
--------у у у
,2 . / /
Н аим енование слю да
rw • ЭТ.
сливочны м
Х л еб р ж а н о й
С ы р (п о р ц и я м и )
854
Ч ай с м о л о к о м
И того
928
Ж иры
У гл е в о
ды г
ЭЦ к к а л
160
4,59
5
21,64
152
9,7
Завт рак
■KaaftrЯ ч н евая м о л о ч н а я ж и д к а я с м а с л о м
97
В ы ход г
Белки
г
за
З а в т р ак
К ом пот из см еси сухоф руктов
И того за З а в т р а к 2
20
1,7
1
6
1,61
2
180
366
1,23
1
14,4
79,2
9,13
9
45,74
304,8
100
0.17
12,18
5 0 ,9
100
0.17
12.18
50.9
150
1.62
4
10,68"
83,5
51,8
21,8
О б ед
1 030
Р ассольни к л ен и н гр ад ск и й со см етан о й
1 052
М я со к у р о т в а р н о е (д л я п е р в ы х б л ю д )
5
1.15
1
0.04
11,8
827
Б и то ч ек м я с н о й р у б л е н ы й
50
3,89
5
7,99
121,7
512
5
32,11
191
5,7
13,9
1
16,66
56,8
Рис припущ енны й
130
3,12
1 318
К и сел ь в и т а м и н и з и р о в а н н ы й
150
0,01
897
Х леб п ш еничны й
20
2,14
10
515
4,85
25,9
12,78
16
78,03
5 0 4 ,6
70
5,29
8
43,3
275,8
1 148
Х леб рж аной
Итого
за
Обед
0,85
П олдник
769,12
828
Булочка дом аш няя
Ч ай с с а х а р о м _ @
И того за П олдник
U su ro за день
150
220
1 201
8,23
4 4 ,9
5,29
8
51,53
3 20,7
27,37
33
187,48
1 181
Утвержд а й Д иректор
ЗО О Д з 'б у к а ^ т ш й к "
/;■’ / - ЛЗЬУ^' \ .'=\\
цм уш & я& щ
Красноуфимск Д О У 3-7 л
■ ^ z S S ^ V " J ? У Т /.....
* Л
> . /Н а и м е н о в а н и е блюда
В ы год г
■ ik J b to
^ - 1
..
’■
808
1 ПО
897
с маслом сливочны м
Б утерброд с м асл о м сли во ч н ы м
К оф ейны й н ап и то к с м о л о к о м
Хлеб п ш еничны й
И т о го з а З а в т р а к
705
ЭЦ ккал
Завт рак
КаТШТовеяная Г ер ку л ес ж и д кая м о л о ч н ая
850
Белки Ж ир ы У глево
Г
ды -Г
Г ..
Н апиток из плодов ш и п о в н и к а
И т о г о за З а в т р а к 2
180
6.06
8
25.9]
199,3
26
1,37
8
7,07
119,6
180
2,7
3
12.06
80,1
15
1.6!
1
12,5
42,6
401
11,74
20
57,54
441,6
10 0
0,34
13,81
64,3
10 0
0,34
13,81
64,3
180
1,77
12,64
76.5
5
1.15
1
0,04
11,8
70
12,7
5
2,52
178,7
130
2,82
4
19,09
127,4
3.5
16,7
О бед
1 050
1 052
1 024
995
699
897
1 147
С уп картоф ельн ы й с м ак ар о н н ы м и
издели ям и
М ясо кур отвар н о е (для п ервы х б л ю д )
Гуляш из курицы @
П ю ре картоф ельн ое
Н апиток лим о нн ы й
Х леб п ш ен и чн ы й
Х л е б рж аной.
И т о 1 о з а О б ед
П олдник
1 Обо
142
828
1
С ы рники
П овидло
Чай с сахаром @
180
0,03
25
2,68
10
600
0,85
2
1
Ц зд г о за д е н ь
71
4,85
25,9
22
13
63,47
508
60
1,25
1
1.62
19.3
10
0,04
200
И то го за П олдник
20,83
270
1 37 1
1,29
35,37
1
34
6,5
25
10,97
59,9
19,09
153.91
104,2
1 118,1
Утвержд|!0Дйрвстор
C om acj
О О О 'ДУрура' ^ и а н Ш "
!■ ' ■! дЗБУКА V» ;\\
< --ц.А-.Шжк>яанбаа)
v x -x
,
У
\* T ~>02.1%$02у (вторник)
ноуфимск Я с 1-3 г 202 руо
'1
г
лгааим еиование олюаа
*V«A. \
V
Вы.од г Белки Ж ир ы Углсво-
ЭЦ ккал
Завт рак
850
8(18
1 ПО
897
К й ш а З й а в Й я Г ер ку л ес ж и д кая м о л о ч н ая
с м аслом сливочны м
Б утерброд с м аслом сл и в о ч н ы м
К оф ей н ы й н апи ток с м о л о к о м
Х леб п ш еничны й
П з иго з а З а в т п а к
705
Н апи ток из плодов ш и п о в н и к а
И тог о за З а в т р а к 2
160
5,38
7
23.03
177,1
26
1,37
8
7.07
119,6
150
2,25
2
10,05
66,8
15
1.61
1
12,5
42,6
35!
10,61
1S
52 65
406,1
100
100
0,34
13.81
64,3
0.34
13.81
64,3
150
1,48
2
10,53
63,7
О бед
1 052
1 024
Суп картоф ельны й с м ак ар о н н ы м и
изделиям и
М ясо кур отварн ое (для п ер вы х б л ю д )
Гуляш из курицы @
995
699
897
1 148
П ю ре картоф ельн ое
Н апиток л им онн ы й
Х леб пш ени чны й
Х леб рж аной
1 050
I I t u i о з а О бед
5
1,15
1
0,04
11,8
so
9,07
3
1.8
127,7
4
16,16
107,8
110
2,39
15 0
0,02
20
2,14
10
0,85
495
2,91
14
1
16,66
56.8
4,85
25,9
17,1
II
52.95
407,7
1
1.62
19,3
П олдник
1 066
С ы рники
60
1,25
1 142
П овидло
Чай с сахаром _@
ю
0,04
828
180
И т о го за П о л д н и к
И т о г е за д е н ь
250
1 196
6,5
25
9,87
53,9
1.29
1
17,99
98,2
29.34
30
137,4
976.3
У тве р ж д аж д аре'.ш зр
О О О " А р о у к ^ п и т а 'н ^ я "
йт
'/■■
.
•'/ «ВУКА \* *\\
В .^ Щ м е м ю И о в а )
V.
0 3 т ф 2 5 (среда)
/Д#расноуфимск ДОУ 3-7 л 2213руб
ренепттоьг
у*—
?r2- y
•' W
т,
_ ! Б елки Ж и р ы
В ы ход г
~
I
Н аи м ен о ван и е блю да
К аш а п ш енная м олочная ж и д кая с
180
8X3
У гл е в о Угл
Э Ц к кал
L
Л
лы г
6,47
7
28,61
218,3
10,97
59,9
м аслом сливочны м
828
Ч ай с с а х а р о м @
810
Б у тер бр о д с сы ром
976
200
26
3,63
3
8,91
76,9
И то го за З а в т р а к
406
10,1
10
48,49
355,1
И то го за Завтрак* 2
по
110
0,44
10,78
10,78
80,7
80,7
180
1,37
9,85
89,6
Яблоки свежие
0.44
Ойед
1 021
1 052
1 054,01
845,03
Б орщ с капустой, к ар тоф ел ем и см етан ой
5
М я с о к у р о т в а р н о е (д л я п е р в ы х б л ю д )
5
1,15
1
0,04
11,8
К отлета Д етская из м я са птицы
70
10.80
9
11,19
170,4
К аш а гр еч н евая вязкая
130
5,66
5
928
К ом пот из см еси сухоф руктов
180
0,31
897
Х леб п ш ени чны й
25
2,68
1 148
Х леб рж аной
10
0,85
600
22,91
21
60
5,16
И того за Обед
24,22
148
21,92
91,5
20,83
71
4,85
92,9
25,9
608,2
4
35,41
196,8
5,8
5
8
106
10,96
9
43,41
302,8
44,41
40
195,58
1 346,8
1
П олдник
934
914
Б улочка "В есн уш ка"
200
К ислом олочны й продукт
И того за П олдн и к
lix o io за ден ь
260
1 376
Утверждало диреетор
О О О "А зр \д а а п и т а Ч щ
2
.
дШ ~ш й1ош яоЩ
J 2 'i j
2(2
'расноуф ш гск Я с 1-3 г 2 0 2 р уб
■ \ р \ >ч
--------61 л * > ' / /
w
.
,vx0
Н аи м ен о ван и е блю да
*+у у д У
Выход г
Б елки
160
5,75
г
(среда)
Жиры Углевог
_ аы г...
ЭЦ ккал
Завт рак
883
828
810
К аш а пш енная м олоч н ая ж и д кая с
м аслом сливочны м
Ч ай с сахаром _@
180
Б утерброд с сы ром
И то го з а З а в т р а к
6
25,43
194,1
9,87
53 ,9
26
3,63
3
8,91
7 6 ,9
366
9,38
9
44,21
3 2 4 ,9
Зачт оак 2
976
Я блоки свеж ие
И то го за З а в т р а к 2
по
0,44
10.78
80,7
по
0,44
10,78
80,7
150
1,14
4
8,21
74,7
1,15
1
0,04
11,8
О йед
1 021
1 052
Борщ с капустой, картоф елем и см етаной
М я с о к у р о т в а р н о е (д л я п е р в ы х б л ю д )
5
1 054,0!
К отлета Д етская из м яса птицы
50
7,78
6
7,99
121,7
845,03
К аш а гречн евая вязкая
110
4,79
4
20,5
125,2
К ом п от из см еси сух о ф р у кто в
150
0,26
18,27
76,3
Х леб п ш ен и ч н ы й
20
2,14
Х леб рж аной
10
0,85
495
18,11
50
928
897
1 148
И то го за О бед
16,66
56,8
4,85
25,9
16
76,52
492,4
4,3
3
29,51
164
4,35
4
6
79,5
1
П олдник
934
914
Б улочка "В есн уш ка"
К ислом олочны й п родукт
150
И того за П о л д н и к
И того за день
Ж
200
8,65
7
35.51
243,5
1 171
36,58
32
167,02
1 141,5
Утверждало, директор
ООО "А»6'УКй'п¥таниж
•‘ ; а з б у к * V. л \ \
Е;Л ЩйДОЯМоа^
- ■ ■.-■'04J2 2 0 2 $ (четверг)
"• ^ - -*•**>>'
ноуфимскДО У 3-7 л
V 4 < v ^
'
Ч к ' < у )у
1 284 '
808
1 110
В ы ход г
НДя 'ii'ii ни.) ШН' блю ля
■ э * * ’’7 г> '/'У
€ у п -м п зй 5 У ы й с в е р м и ш е л ь ю
Б у т ер б р о д с м а с л о м с л и в о ч н ы м
К о ф ей н ы й н а п и т о к с м о л о к о м
Напиток из плодов шиповника
И того за З а в т р а к 2
О б ед
1 049
Э Ц ккал
Завт рак
Итого за Зав гоик
705
Б елки Ж и р ы У глевог
пы г
С у п -п ю ре из г о р о х а
200
9,42
6
16,82
198,2
26
1,37
8
7,07
119,6
18 0
2,7
3
12,06
80.1
406
13,49
17
35,95
397,9
100
0,34
13,81
64,3
100
0,34
13,81
64,3
180
5,55
16,26
102
2
7,81
40
9,61
178,4
Г р ен к и из п ш е н и ч н о г о х л е б а
Т еф т ел и из м я с а п ти ц ы с р и с о м
10
1.3
70
11,87
10
С оус т о м а т н ы й
М ак ар о н н ы е и зд ел и я о т в а р н ы е с м а с л о м
15
0,09
3
0,87
8,3
516
130
5,5
4
32,82
189,3
933
К о м п о т из я б л о к и и зю м а
180
0,12
17,76
73,7
897
Х л еб п ш ен и ч н ы й
25
2,68
1
20,83
71
Х леб р ж ан о й
10
0,85
4.85
25,9
620
27,96
20
110,81
688,6
О м л ет н ату р а л ь н ы й
70
5,17
5
5,96
102,8
Ч а й с сах ар о м
Х леб п ш ен и ч н ы й
180
943
1 085,01
1 126
1 148
И т о г о з а О б ед
П олдник
972
1 188
897
1 14S
Х л е б р ж ан о й
И то го за П о л д н и к
И то го за ден ь
Согла^
ю
1.07
33,54
214,6
1 396
4R.S8
42
194,11
1 365,4
Выход г Белки
L__
с верм иш елью
Б у т ер б р о д с м а с л о м с л и в о ч н ы м
К о ф ей н ы й н а п и т о к с м о л о к о м
И то го за З а в т р а к
Н ап и то к из п л о д о в ш и п о в н и к а
И того за З а в т р а к 2
О б ед
1 126
516
933
897
1 148
С у п -п ю р е и з г о р о х а
Г р ен к и и з п ш е н и ч н о г о х л е б а
972
897
1 148
ЭЦ к кал
170
26
8
5
14,29
168,5
1,37
8
7,07
119,6
10,72
71,2
32,08
359,3
160
2.4
2
356
11,77
15
100
0,34
13,81
64,3
100
0,34
13,81
64,3
150
4,63
5
0,65
2
13,55
85
3,9
20
127,4
Т еф тел и из м я с а п т и ц ы с р и с о м
50
8.48
7
6,86
С оус т о м а т н ы й
10
0,06
2
0,58
>,6
М ак ар о н н ы е и зд ел и я о т в а р н ы е с м а сл о м
К о м п о т из я б л о к и и зю м а
120
5,07
3
30,3
174,8
150
0,1
14,8
61,4
2,14
1
16,66
56,8
4,85
25,9
556 9
Х л еб п ш ен и ч н ы й
Х леб рж ан о й
20
10
0,85
515
21,98
15
91,5
О м л ет н а т у р а л ь н ы й
60
4,43
4
5,11
88.1
Чай с с а х ар о м
150
12
47,9
И т о г о з а О б ед
П олдник
1 188
Ж и р ы У гл ее о___С__ —.ДЫХ—
Завт рак
СV V ■- * •
1 2 8 4 -С С Н й З Ь З Й ч н ы й
1 085,01
25,9
5
асноуфимск Я с 1-3 г 202 ру
-V /
943
.
7,09
\ : :> -0 4 ,п'2(2025
:-2 гт (четверг)
(
а а д .Ж ; \° П /
i S s ^ V 7i•Ьтменоваиие блюла
I 049
4,85
0,85
Утверждя.'ОтДмре^ор
ООО "Арр)^а''пйта%й"
_Е;!а1иуитю^ноаа;
; о о \! детскяй §) 1 1L
705
2S.4
ю
JOSjl
1 110
57,5
8,33
27 0
M Ai
808
14,4
Х л еб п ш ен и ч н ы й
1,07
8,33
28,4
10
0,85
4,85
25,9
230
1 201
6.35
4
30.29
190,3
40,44
34
167,68
1 170,8
10
Х л еб р ж ан о й
И т о г о за П о л д н и к
И то го за ден ь
сноуфимскДОУ 3 -7 л 2J6pyo
'" Н
' ' -— . ' 22**^ Наименование б лю ля
nwiwn V1IHII
—
—-----'
Вы ход г
Белки Жиры
У гл ево -
г
пы г
ЭЦ ккол
Завт рак
S52
919
S10
897
К аш а м ан н ая ж и д к а я м о л о ч н а я с м а с л о м
сл и в о ч н ы м
К ак ао с м о л о к о м
И того за З а в т р а к
707
С ок н ату р ал ь н ы й
И того за З а в т р а к 2
О б ед
811
1 01S
5,18
6
27,44
1 80
5 09
6
18,07
171
3,63
3
8,91
76,9
26
Б у т ер б р о д с сы р о м
Х л еб п ш ен и ч н ы й
15
1,61
1
12,5
42,6
401
15,51
16
66,92
477
11,2
11,2
69
69
100
100
30
Г о р о ш ек зе л е н ы й к о н с е р в и р о в а н н ы й
С уп с к р у п о й п ш е н н о й "В о л н а " с о
1 699,05 Ф и гурки р ы б н ы е @
186,5
180
0,93
1,95
12
13,38
112,1
180
2,95
5
50
7,32
11
3,62
139,6
1,12
11,8
901
С оус к р асн ы й о с н о в н о й
15
0,11
1
512
Рис припущ енны й
К о м п о т из см е с и су х о ф р у к т о в
Х л еб п ш ен и ч н ы й
130
3.12
5
32,13
191
180
0,31
21,92
91,5
25
2,68
1
20,83
71
10
0,85
4,85
25,9
620
18,27
23
99,78
654,9
60
3,83
5
36,19
201,4
200
5,8
6
9,4
120
260
1 381
9 63
43,41
11
50
45,59
223,49
321,4
1 522,3
928
897
1 148
Х л еб рж ан о й
И т о г о з а О б ед
По:! о н и К
1 182
920
М ан н ик
М ол ок о к и п я ч е н о е
И того за П о л д н и к
Иг*) го з а д е н ь
Утвержда;о;Дйре!д-ор
О О О "А зр у к а Т ж Г а й щ
'.ДЗВУКА \ 4*«
_В: М .UlitjBomf-toasa
% U 2.
'расноуфимск Яс 1-3 г 202ру
... J T - W
2 * //
pnajftxrtK K ■frr
................. ...... ......
""
В ы ход г
Н аим енование блю ла
...р у Щ - ф С .. ................
” ... ^
919
810
897
сл и в о ч н ы м
К акао с м о л о к о м
С ок
150
4,32
5
22,87
160
4,52
6
16,06
152
3,53
3
8.91
16,9
26
Б у тер б р о д с сы р о м
Х леб п ш ен и ч н ы й
И то го за З а в т р а к
707
ЭЦ ккал
Завт оак
К аш а м ан н ая ж и д к а я м о л о ч н а я с м а с л о м
852
Б ел ки Ж иры У гл е в о
ды г
г ....
Г
натуральны й
И того за З а в т о а к 2
О б ед
155,4
15
1,6!
1
12,5
42,6
351
14,08
15
60,34
426,9
100
11,2
69
100
11,2
69
Г о р о ш ек з е л е н ы й к о н с е р в и р о в а н н ы й
С уп с круп ой п ш е н н о й "В о л н а " со
30
0,93
1,95
12
150
2,46
4
11,15
93,4
Ф и гу р к и р ы б н ы е @
50
7,32
11
3 62
139,6
901
С оус к р асн ы й о с н о в н о й
10
0,07
1
0,75
7,9
512
Рис припущ енны й
К ом пот из см еси сухоф руктов
по
2,64
.4
27,17
161,6
150
0,26
18,27
76,3
811
1 018
1 699 ,0 5
928
897
1 148
Х л еб п ш ен и ч н ы й
20
Х л еб р ж ан о й
И т о г о з а О б ед
П олдник
1 182
920
М ан н и к
М ол ок о к и п я ч е н о е
Ито» о i a П о л д н и к
И того за ден ь
2,14
1
16,66
56,3
4,85
25,9
10
0,85
530
16,67
21
84,42
573,5
60
150
210
1 191
3,83
5
36,19
201,4
4,35
5
7,05
90
8,18
10
46
43,24
199,2
291,4
1 360,8
38,43