Утверждй!-э;дйреетор

Com

ООО "Азбука питаЧШ.

: - В А;

б. ?№$ РйИедель ник)

асноуфимск ДО УЗ- 7 л 228^уб
Выход г

Белки Жиры Углево-

ЭЦ ккал

....__________________________________ Г2~~=:-----

Зййц^дййеничная .молочная жидкая с
маслом сливочным
.Хлеб ржаной
Масло сливочное (порциями)
Чай с сахаром @

828

Ито» о за Завтрак 2
Обед

943

827
1 126

516
705
897
1 148

Суп-пюре овощной
Гренки из пшеничного хлеба
Биточек мясной рубленый
Соус томатный
Макаронные изделия отварные с маслом
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной

zz:

/

/

, ij

1 01Г^
1 148
1 259,01

828

943
827
1 126

516

705
897
1 148

070

7

0,13

66.1

8,2!

15

2,02

4

1,3

9,87

53.9

47,35

387,4

1 1,2

47,5

И,2

47,5

12,62

118

7,81

40

11,19

170,4

70

5,44

7

20

0.12

1

1,16

И,1

140

5,96

3

35,66

197,8

180

0,61

23,07

108,6

25

2,67

10
655

0,85
18,97

50

4,75

13.37

71

4,85

26,9

16

109,73

743,8

5

15,41

124,7

120

244 7
1 423,4

1

200

5,8

6

250
I 420

10,55
37,73

11
42

24,81
193,09

едел ь ни к)

' .?J: /76.2 <‘25’

й

га

S

?'

№

а

С

ь

Д^асноуфимск Яс 1-3 г 202Дуб
Белки i ‘Жиры Углево...... Г___ ■____ £___

.^вша.Дй^йная молочная жидкая с
'ТтслйтГсл ив оч ны м
Хлеб ржаной
Масло сливочное (порциями)
Чай с сахаром @

Сок натуральный

Суп-пюре овощной
Гренки из пшеничного хлеба
Биточек мясной рубленый
Соус томатный
Макаронные изделия отварные с маслом
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
Пол а ник

1 190

0,08

---.€^1

Итого зя Завтрак 2
Обед
1 016

10

Утвержда;-з.дйре1^грр
ООО "Азбука'п'йта^и^

Итого за Завтрак!
Завтрак 2

707

67,2

V?.

1 '2

■

4

УД*.
‘’ а. ’ !?,
? а *>
-----

12,12

V <»*>.> г ->лп-У.У

с> Л\

W

Г/ЛЙ. детский

■

9,4

СС

!iS V

/////у

2J2

10

1190 | Ватрушка с творогом*
920 [Молоко кипяченое

Согласовано:

25

200

Итого за Обед
Полдник

Итого за Полдник
Ицм о за день

200,2

100
100

| Сок натуральный

1 016

25,23

1 80
415

Итого за Завтрак
Зивтпак 2

707

7

?

1 259,01

6,05

ь

1 148

200

С

1 013

Ватрушка с творогом*
Молоко кипяченое
Итого за Полдник
Итогрцза день

170

5,11

25

2,12

6

21,45

170,2

1

12,12

67,2

0,13

66,1

8,23

44,9

41,93

348,4

10

0,08

7

150
355

7,31

14

100
100
150

1 52

5

л,65

50

3,89

20

0,12

;

4.69

150

0.5!

20

2,14

ЭЦ ккал

... лы г....

11,2

47,5

11,2

47,5

3

9.47

88,5

3,9

20

5

7,99

121,7

1,16

И,1

з

28,92

1 55,4

19,22

90,5

10,7

5б;8

1

10
515

14,37

13

85,31

570,9

50

4,75

5

15,4!

124,7

150
200
1 170

4,35

<

7,05

90

9,1
30.78

10

22,46

214,7

37

160.9

1 181,5

0,85

4,85

26,9

•Я

&-*//
•*3^^жа4**Еновяниа блюдя

/ ч>—и

Углево­
Выход г Белки Жиры
ды Г__
___ С___ г

... *\чЧ
235,05
808

828

молочная жидкая с маслом
сливочным
Бутерород с маслом сливочным
Чай с сахаром @

836
1 ИЗ

1 114
1 052

437,06

995
928
897
I 148

180

8,19

9

30

1 .58

8

200
410

9,77

1

ioo

Итого за Завтвак 2 i
Ойед

1 00

Итого за Завтрак
Завтрак 2

705

ЭЦ ккал

Завтрак

| Напиток из плодов шиповника
Огурцы свежие порционно
Суп картофельный с клецками
Клецки @
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Гуляш из мяса свинины @
Пюре картофельное
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обед

28.52

203,1

10,4!

118,5

10,97

59,9

49,9

381,5

0,34

12,82

60,3

0,34

12,82

60 3

30

0 24

0,84

4,5

180

' 1,92

2

14,94

87.4

30

1.42

1

634

43

5

1.15

1

0.04

11,8
165,4

17

70

7 82

20

2,53

120

2 64

7

21,61

169

180

0,06

4,56

21,5

25

2,67

10

0,85

650

18,77

50

3.19

200
250
1 410

0,06

13,37

71

4 85

26,9

32

69,08

600,5

4

30.14

169,5

1

Полдник
1 182

686

Манник
Чай с лимоном @
Итого за Полдник
Ихого за день

/Л/Л

i

Л'».
‘‘P'iP

808
828

1 113
1 114
1 052

437,06

995
928

897
1 148

?)х

13 Д •£•//* х

^Красноуфимск Яс 1-3 г 202руб
/// Наименование блюдя

Выход г

686

ЭЦ ккял

ЦЫ г__

КаШ^^^бвая молочная жидкая с маслом
«яйвбчным
Бутерброд с маслом сливочным
Чай с сахаром_@

160

7,28

8

25

1,32

7

180
365

Напиток из плодов шиповника
Огурцы свежие порционно
Суп картофельный с клецками
Клецки @
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Гуляш из мяса свинины_@
Пюре картофельное
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной

Манник
Чай с лимоном @

Белки Жиры УглеБО-

Завтрак

‘„■$*У//

Итого за Обед
Полдник

1 182

229.4
1271,7

: Й7. 0^:йвУз-‘(вп1орннк)

\ М О

Итого за Завтрак 2
Ооед

836

45,3
177,1

ООО "А^рука'пита^йй^

Итого за Завтрак
Завтрак 2
705

4
53

Утверждаго-дй ректор

Согласовано:

?г°е*А‘МДД'
ЦР1

3.25
32,13

15,16

8.6

15

25,35

180.6

8,67

98,7

9,87

53 9

43,89

333,2

0,34

12,82

60,3

юс

0,34

12,82

60,3

30

С 24

0,84

4,5

12.45

72,9

150

1,6

2

30

1,42

1

6,34

43
11,8

5

1,15

1

0,04

70

7,82

20

2,53

165,4

ПО

2.42

6

19.81

155

150

0,05

3,8

18

1

10,7

56,8

4,85

26 9

17,69

31

61,36

554,3

3,19

4

30,14

169,5

0,04

11,37

44,9

3,23
29,86

214,4

50

41,51
159,58

2,14

10
575

150
Итого за Полдник 200
Итого за день; 1240

0 85

1 162,2

1

*

•

xZ
y----------------------------------------------------------------УУ/
Наименование блюла

Углево­
Выход г Белки Жиры
г
г
ды г

ЭЦ ккал

Завтрак

^Ейманная жидкая молочная с маслом
сливочным
Бутерброд с сыром
Чай с молоком

852

810
854

Итогозя Завтрак
Завтрак 2

976

| Яблоки свежие
Итого за Завтрак 2
Обед

Борщ с капустой, картофелем и сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Плов со СВИНИНОЙ
;
Кисель витаминизированный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной

1 021
1 052

444,01
1 318

897

1 148

Итого за Обед
Полдник

Сырники
Повидло
Чай с сахаром_@
Хлеб пшеничный

1 066
1 142
828
897

180

6,”3

7

24,4

169,1

30

4,19

3

10,29

88,7

200
410

1,36

1

16

88,1

12.28

11

50,69

345,9

100

0,4

9,8

73 3

1 (Ю

0,4

9,5

73,3

200

118

3 03

6

13,87

5

1,15

1

■и

11,8

150

1й,85

12

29,38

263,1

200

0,05

38

92,5

2.67

1

13,37

71

25

2,12

1

12.12

67,2

605

19,87

21

106,78

623.6

50

10,38

7

13,54

160,6

10

0,04

6,5

25

9,87

53.9

180
Итого за Полдник
^44того за день

10
250
1 365

1,07

5.35

28.4
267,9
1 310,7

11,49

7

35,26

44,04

39

202,53

У тве ржд а ю-д престо р

Согласовано:

ООО ''АзоукеГпйтаЪ'йй"

Р-7л азбук* УЛЛ
< - - В.
I
■ \Л '■*•*
•'/)
Ч; ‘251/6р()25 (среда)

'У
МДХВД.

црр

-

асноуфимск Яс 1-3 г 20Уруо

о

C3fl

•I

ЖЛб?

ж
810
854

•<

л/анме«йвйнне блюда

*.<УУ//

Выход г

жидкая молочная с маслом
ййге&Сным
Бутерброд с сыром
Чай с молоком

(Яблоки свежие
Итого за Завтрак 2
Обед

1 021

1 052
444,01
1 318

897
1 148

Борщ с капустой, картофелем и сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Плов со свининой
Кисель витаминизированный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
Полдник

1 066

1 142

828
897

ЭЦ ккал

Завтрак

Итого за Завтрак
Завтрак 2

976

Белки Жиры Углево­
г
___ Е___ ды г

Сырники
Повидло
Чай с сахаром_@
Хлеб пшеничный

160

5,98

6

21,69

150,3

73,9

25

3,49

3

8,57

180
365

1,23

1

14,4

79,2

10,7

10

44,66

303,4

ИЮ

0,4

9,8

73,3

100

0.4

9,8

73,3

150

2 27

4

10.41

88,5

5

1,15

1

0,04

11,8

1)

25,47

228,1

28 5

69,4

130

9,41

150

0,04

20

2.14

10
465

0,85

! 5,86

50

10,38

10

0,04

10,7

56,8

4,85

26.9

17

79,97

481,5

7

13.54

160,6

1

150
Итого за Полдник
Итого за день

10
220
1 150

6,5

25

8,23

44,9

5,35

28.4

i 1,49

7

33,62

38,45

34

168,05

258,9
1 117,1

1,07

Утве ржд^ю^ир^цто р

Согласова

ООО "МбуД^пйт^Й"

26.<^л?йЙ5 (четверг)
детский

'ф^ноуфимск ДО У 3-7 л 22Уруб
■F

ЭЦ ккал

*£Га41меж>ш>нне блюда
оене»

1111

808
1 110

молочная жидкая с маслом
сливочным
Бутерброд с маслом сливочным
Кофейный напиток с молоком
Итого за Завтрак
Завтрак 2

928

Компот из смеси сухофруктов
Итого за Завтрак 2

216

23,58

180
35

184

9

12,15

138.3

-

4,55

6

12,94

136,8

395

1 1,17

23

48,67

491,1

100
100

0,04

2,54

12

0,04

2,54

12

30

0,93

Обед

811

84
1 052

1 021

699
897
1 148

Горошек зеленый консервированный
Суп картофельный со сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Рагу из мяса птицы_@
Напиток лимонный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной

180

Итого за Обед
Полдник

1 284
897

1 188

Суп молочный с вермишелью
Хлеб пшеничный
Чай с сахаром
Итого за день

1.95

12

14,6

93,7

5

1,15

1

0,04

1 1,8

170

19,68

18

19,79

279,2

180

0,13

17,49

83,7

25

2 67

1

13,37

71

4,85

26,9

10
600

27,34

23

72,09

578,3

150

7,06

5

12,61

148,7

10

1,9 7

5,35

28 4

200
5П1)
1 455

Итого та По.шннк

1.93

3

0,85

8.13
46 68 i

16

63,8

5

33.96

240,9

>1

157,26

1 322,3

Утверждадздайеетор

Согласовано:

ООО "Азбука питанйй’
Ж/- ^бука W.Y,

••• '■

ОЛЬНо

(чотверг)

Ус у'у ук УУ-

I

UPP

^~Я?ТСХ*Я,\>< сад

20Яр^о

Ё'^оуфимск Яс 1
Выход г

Белки

г

Жиры Углево­
ды г
г

ЭЦккал

Завтрак
....

808
1 110

^^^адчн^ая^ЙЙ&чная жидкая с маслом
СЛЙЪО5ЩЬ1Й:7>^
Бутерброд с маслом сливочным
Кофейный напиток с молоком
Итою за Завтрак

928

811
84

I 052
1 021

699
897
I 14о

1 148
1 188

7

22,27

204

30

1,58

8

10,41

118,5

150
350

3 63

5

10,73

114

9,91

20

43,46

436,5

|

юо

0,04

2,54

12

Итого за Завтрак 1'Обес

1‘Л>

0,04

2,54

12

30

0,93

Компот из смеси сухофруктов

Горошек зеленый консервированный
Суп картофельный со сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Рагу из мяса птицы_@
Напиток лимонный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
Полдник

1 284

4,7

170

Суп молочный с вермишелью
Хлеб ржаной
Чай с сахаром
Итого за Полдник
Л4то> о за день

1,95

12

12,17

78,1

150

1.61

з

5

1,15

1

0,04

11,8

150

17,36

16

17,46

246,4

150

о.н

20

2,14

14,57

69,8

I

10,7

56,8

10

0,85

4,85

26,9

515

24.15

21

61,74

501,8

150

7,06

5

12,61

148,7

10

0,85

150
310
1 275

4,85

26,9
47,9

7,91

42,01

5
46

29,46

137,2

223,5
1 173,8

Утверждгаэ яйр&ктор

ООО "Азбуха'пита'нШ'

n\d'.
11

Ьсноуфимск ДОУ 3-7л

„Жг
848
810
686

^'‘х^Нчимсноваяне блюда

Выход г

Белки Жиры У ГЛСВО-

ЭЦ ккал

г

яы г

9

38,6?

243,9
88,7

Завтрак

Каша (пшено,рис) жидкая молочная с
маслом сливочным
Бутерброд с сыром
Чай с лимоном_@
Итого за Завтрак

180

$,27

30

4J9

W. 29

200
410

0,06

15,16

59,9

64,03

392,5

12,52

12

Завтрак 2

707

Сок н ату ральны й
11т О! о за Завтрак 2

100
100

К.2

47,5

11,2

47,5

0,84

4,5

5

7,31

1*36

Обед

836
124

1 052
1 699,05

516
90!

705
897
1 148

Огурцы свежие порционно
Щи из свежей капусты с картофелем со
сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Фигурки рыбные @
Макаронные изделия отварные с маслом
Соус красный основной
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
__________________________________ Итого за Обед

30

0,24

200

1.52

5

1.15

1

0,04

11,8

50

7,32

II

3,62

15 9,6

130

5 54

3

33,12

183,7

15

0,11

1

1,12

11,8

ISO

0,61

2"? ()7

108,6

25

2,67

10
645

0,85

20,01

40

3,02

1

22

13.37

71

4.85

26,9

87,34

663,9

24,74

157,6

Полдник
769

Булочка домашняя

854

Чай с молоком
Итоге за Полдник
Итого за день

180
220
1375

1,23

1

14,4

79,2

4,25
36,78

6
40

39,14

236,8
1 340,7

201,76

Утверж^к^Дйраадюр
ООО "М^уХа'пйт’ай’й^’
•
(/•' ■■'>' ллн>>;-‘ V's'i'A
.! ,л К&ШйЬсиЮйоаЙ
—“ W-

impactIоуфимск Яс 1-3 г 20ТрД)
уНйЛЛеиоиание блюда

Выход г

Белки Жирю Угле в о-

ЭЦ ккал

пн г

84 8 Х ^шк

810
686

(пшеяд,рис) жидкая молочная с
маслом сливочным
Бутерброд с сыром
Чай с лимоном @
Итого за Завтрак

150

6,89

3
3

25

3.49

180

0,05

3^5

10,43

11

32 19

203,2

8.57

73,9

13,65

53.9

54,41

331

Завтрак 2

707

j Сок натуральный
Итого за Завтрак 2

100
100

2/2

47,5

11,2

47,5

Обед

836

124
1 052
1 699,05

516

901
705
897
I 148

Огурцы свежие порционно
Щи из свежей капусты с картофелем со
сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Фигурки рыбные_@
Макаронные изделия отварные с маслом
Соус красный основной
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обед

30

0.24

Г-

0,84

4.5

150

1.М

4

5,48

79.5

5
50

),! 5

120
15

0,1 i

150

0.51

i

0.04

11,8

1!

3,62

139.6

3

30.57

169,6

1

1,12

11,8

19.22

90,5

10,7

56.8

4,85

26,9

21

76,44

591

3.02

5

24,74

157,6

1.02

1

12

66

4,04
3> П-.1

6

36,74
17S.79

223,6
I 193.1

2 14

10
550

18,57

40

150
190
1 195

1

Полдник

769

854

Булочка домашняя
Чай с молоком
Итого за Полдник
Итого за день

48