У тверж ^ю тдарек^ор

C o rn s

О О О ''Айрук'а1 w a t $ k
jo y
, ХУЛц-рр ^

$ШВт

—

2()2&(щнеделышк)

Д9ГСКИЙ

сад
^ /Д 1 й ......
н и е..н о в........
я н н е йблю да
---------------- ----------------—

j
L

Вы ход г
—

-------------------

^ д й ^ й й е н и ч н а я м олочная ж идкая с
маслом сливочны м
Х леб ржаной
Сыр (порциями)
Чай с сахаром

1013
1 148
97

828

И то го за З а в т р а к

Яблоки свеж ие

97 6

И то го за З а в т р а к 2
О бед

1 049
943
1 054
1 126
516

Суп-пюре из гороха
Гренки из пш еничного хлеба
Котлета Д етская м ясная
Соус том атны й
М акаронны е изделия отварны е с м аслом
Компот из свеж их плодов
Х леб пш еничный 1с обогащ енны й
Х леб ржаной

390

897,01
1 148

И то го за Обед
П олдник

450,05
920

М аффин ванильны й
М олоко кипяченое
И то го за П о л д н и к
И т о го за ден ь

,u,i*

Б ел ки Ж и р ы У глевог
..... Г..... .. ...д ы г..._

180

7,53

6,66

22,7

214,2

30

2,55

0,99

14,55

77,7

10
180
400

3,19

3,8

11,45

47,12

382,1

10 0

0,4

0,4

9,8

47

100

0,4

0,4

9,8

47

. 180
10
70
10
130
180
25
10
615

5,55

1,96

16,26

93

2,81

25
249.7

60
200
260
1 375

1,3

0,16

11,19

18,76

8,31

0,06

0,67

0,58

5,6

5,5

3,75

26,82

189,3

0,03

0,03

4,3

17,8

2,68

1,13

10,88

68,5

0,85

0,33

4,85

25,9

27,16

26,79

74,81

674,8

6,21

6.47

44,16

259,5

5,8

6,4

9,4

120

12,01

12,87

53,56

379,5

52,84

51,51

185,29

1 483,4

/I;

V,- W с г .

Ъ

53,9

13,27

О О О ''А з р )^ а 'п и т й т щ
_Е&А! (удеснмйЧ раа)

W
ми^

36,3
9,87

У т в е р ж д а ю ;д а р е 1дх)р

эд-иц. -

/ С - 'Ж о '4 * ОРЬНО в

№ ife “

Э Ц ккыл

\ \ \

\Щ ^ й О ^ Ь т е д е л ь н и к )

^-Д^лI детский js ijig 1
J ' s Г//

/еЯ е п гу п ы

^ 6 ^ у у у

Н а и м е н о в а н и е блю да

Вы ход г

Белки

Ж и р ы У гл ево -

ЭЦ ккал

Завт рак

^Т тггт^
1 148
97

S28

Кяйга пш еничная м олочн ая ж идкая с
маслом сливочны м
Х леб рж аной
Сыр (порциями)
Чай с сахаром
И то го з а З а в т р а к

976

Я блоки свеж ие
И то го за З а в т р а к 2
О бед

1 049
943
1 054
1 126
516
390
897,01
1 148

Суп-пю ре из гороха
Гренки из пш еничного хлеба
Котлета Д етская м ясная
Соус том атны й
М акаронны е изделия отварн ы е с м аслом
Ком пот из свеж их плодов
Х леб пш еничный 1с обогащ енны й
Х леб ржаной
И то го за Обед
П олдник

450,05
920

М аффин ванильны й
М олоко кипяченое
И т о го дя П о л д н и к
1Й7н о за ден ь

160

6,69

5,92

20,18

190,4

30
10
150
350

2,55

0,99

14,55

77,7

3,19

3,8
8,23

44,9

12,43

10,71

42,96

349,3

36,3

100

0,4

0,4

9,8

47

10 0

0.4

0,4

9,8

47

150
5
50
10
110
150
20
10
505

4,63

1,63

13,55

77,5

0,65

0,08

1,4

12,5

7,99

13,4

5,94

178,3

60
150
210
i 165

0,06

0,67

0,58

5,6

4,65

3,18

22,69

160,2

0,02

0,02

3,58

14,9

2,14

0,9

8,7

54,8

0,85

0,33

4,85

25,9

20,99

20,21

61,29

529,7

6,21

6,47

44,16

259,5

4,35

4,8

7,05

90

10,56

11,27

51,21

349,5

44,38

42,59

165,26

1 275,5

У твер ж ^^э?Д й р ек

О О О " А з /у к а ^ ш т а н Ж
■ н Ы и ' ^ к2 ' Ы
: л Н 'А ш ж ю и вМ о аа

:

\\-: гуА 5 •<••■•"'' уе; I
SO. 10.1йуУ(вторник)

?жрасноуф 1т с к Д О У 3- 7 л
Н аи м енован и е блюда
.........

235,05
1 259,01
693
828

.............. ..

2Ш..Г.

...

...

Компот из смеси сухофруктов
И того за З а в т р а к 2
Обед

811
1 113
1 114
1 052
437,01
9У8
705
897,01
1 148

Горошек зеленый консервированны й
Суп картофельный с клецками
Клецки
Мясо кур отварное (для первы х блюд)
Гулящ из мяса свинины
Каша гречневая рассыпчатая
Напиток из плодов ш иповника
Хлеб пшеничный 1с обогащ енный
Хлеб ржаной
И того за Обед
П олдник

450,41
854

Э Д к кал

..............

КзёйГ рисовая молочная ж идкая с маслом
сливочным
Масло сливочное (порциями)
Батон
Чай с сахаром
И того за З а в т р а к

928

оуб

Выход г Бе-"к' “ Ж и Ры У гл' м -

Манник
Чай с молоком
И того за П о л д н и к
^-•Ц того за день

180

9.86

8.9

23,52

203,1
66,1

10

0.08

7,25

0,13

30

2,25

0,87

15,42

93

9,87

53,9

180
400

12,19

17,02

48,94

416,1

100

0,17

0,05

12,18

509

100

0,17

0,05

12,18

50,9

50

1.55

0,1

3.25

20

180

1,92

2,2

14,94

87,4

10

0.47

0.44

2,11

14,3

5

1,15

1,15

0,04

11,8

70

6,55

4,55

6,92

92,4

130

8,08

5,16

42,14

246,7

180

0,61

0,25

24,86

61,8

25

2,68

1.13

10,88

68,5

10

0,85

0,33

4,85

25,9

660

23.86

15,31

109,99

628,8

60

2,52

2,28

27,54

120

200

1,36

1,1

16

88,!

260
1 420

3.88

3,38

43,54

208,1

40,1

35,76

214,65

1 303,9

У тверж щ ^гД и рэ^р

(расноуфимск Я с 1-3 г 21
Выход г ^ е л к и Ж и р ы У глевоJC
ДМ г.

Н аим енование блю ла

235,05
1 259,01
693
828

Каша рисовая молочная ж идкая с маслом
сливочным
Масло сливочное (порциями)
Батон
Чай с сахаром
И того за З а в т р а к

928

Компот из смеси сухофруктов
И того за З а в т р а к 2
Обед

811
1 ИЗ
1 114
1 052
437,01
998
705
897,01
1 148

Горошек зеленый консервированный
Суп картофельный с клецками
Клецки
Мясо кур отварное (для первых блю д)
Гуляш из мяса свинины
Каша гречневая рассыпчатая
Напиток из плодов ш иповника
Хлеб пшеничный 1с обогащ енный
Хлеб ржаной
И того за Обед
П олдник

450,41
854

Манник
Чай с молоком
И того за П о л д н и к
И т^го за день

160

8,76

7,91

10

0,08

30

2,25

Э Ц к к ал

20,9

180,5

7,25

0.13

66,1

0,87

15,42

93

8,23

44,9

150
350

11,09

16,03

44,68

384,5

100

0,17

0,05

12,18

50,9

100

0,17

0,05

12,18

50,9

30

0.93

0,06

1,95

12

150

1.6

1,83

12,45

72,9

10

0,47

0,44

2,11

14,3

5

1,15

1,15

0,04

11,8

50

4.68

3,25

4,94

66

110

6,84

4,36

35,66

208,7

150

0.51

0.21

20 72

51,5

20

2,14

0,9

8.7

54,8

10

0,85

0,33

4,85

25,9

535

19,17

12,53

91.42

517,9

120

60

2,52

2,28

27,54

150

1,02

0,83

12

66

210
1 195

3,54

3,11

39,54

186

33.97

31,72

187,82

1 139,3

У тверж даш ?Д й
у- 1 л в б а д

О О О "Аъ$у0
—

сад
m
о,йчНТО!Ы-

*

Н а и м е н о в а н и е блю да

• S'* „ a 'V i ' '
72! ■’27*2^^''^
За вт р а к
Каш а манная ж идкая м олочная с м аслом
852
сливочным
97
Сыр (порциями)
693
Батон
1 ПО К офейный напиток с м олоком

707

И

Б ел ки Ж и р ы У глево-

5,18
3,19

3,8

2,25

0,87

15,42

93

2,7

2,61

12,06

80.1

И т о го та З а в т р а к

10
30
180
400

13,32

13,42

54,92

395,9

И то го за З а в т р а к 2

100
100

11.2
11,2

69
69

И кра кабачковая п ром .прои звод ства
Б орщ с капустой, картоф елем и см етаной
М ясо кур отварное (для первы х блю д)
П лов со свининой
Кисель витам инизированны й
Х леб пш еничны й 1с об огащ енны й
Х леб ржаной
И того з а О бед
П олдник

1 066,0! Сырники
1 142 П овидло
1 188 Чай с сахаром

50
180
5
200
180
25
15
655
60
10
250
1 405

7

13,7

48,5

1,37

4,93

9,85

89,6

1.15

1,15

0,04

11,8

16,56

39,18

350,8

21,6

85,5

1,13

10,88

68,5

14,47
0,01
2,68
1,28

0,5

7,28

38,9

21,56

31,27

102,53

693,6

4,2

3,6

9,15

90,4

3,25

12,5

0,2

$

3

°

3,6

26,8

160,4

39,28

48,29

195,45

1 318,9

сад

о/

0 0 0 )2 6 (среда)

•

К расноуф им ск Я с 1-3 г 21 (
Н а и м е н о в а н и е бл*

\Л о т^ » тьи

Вы ход г

Кгнйа'манная ж идкая м олоч ная с м аслом
сливочным
Сыр (порциями)
Батон
Кофейный напиток с м олоком
И того за З а в т р а к

Сок натуральный
И того за З а в т р а к 2
Обед

813
1 021
1 052
444,01
1 797
897,01
1 148

57,5

4,4

1 1)

1• -I:-Xо уа- \\|б> ДвТС К И Й ,5Vi. л

707

14,4

* yyc,v**c**

ц р г

97
693
1 110

36,3

0,6

[ 1 * /? МА* ^ ~

852

186,5

У тве р ж д а ^а ^й р экто р
О О О ''А р ^ у к а 'п ^ а ш к '
Ё! А! (и 1«кн®?н о‘в ^

ж

г 'Ж

27,44

6,14

180

И того за П о л д н и к
^ И т о г о за ден ь

w

Э Ц к кал

180

Сок натуральный

813
1021
1 052
444,01
1318
897,01
1 148

В ы ход г

И кра кабачковая пром .п роизводства
Борщ с капустой, картоф елем и см етаной
М ясо кур отварное (для первы х блю д)
П лов со свининой
Кисель из сухоф руктов
Х леб пш еничны й 1с обогащ енн ы й
Х леб рж аной
И того за О бед
П олдник

1 066,01 Сырники
1 142 П овидло
1 188 Чай с сахаром
И то го з а П о л д н и к
И то го за д е н ь

Б е л к и Ж ,,РЬ' У гл р во -

Э Ц кк,

160

4,6

10
30
150
350

3,19

3,8

2,25

0.87

15,42

93

2,25

2,18

10,05

66,8

12,29

12,31

49,86

361,9

11,2

69

11,2

69

5,46

100
100
30
150
5
160
150
20
10
525
60
10
150
220
1 195

24,39

165,8
36,3

0,36

4,2

8,22

29,1

1,14

4,11

8,21

74,7

1,15

1,15

0,04

11,8

11,58

13,24

31,34

280,7

0,21

0,02

27,96

113,7

2,14

0,9

8,7

54,8

0,85

0,33

4,85

25,9

17.43

23,95

89,32

590,7

4,2

3,6

9,15

90,4

0,2

3,25

12,5

12

47,9

4,4

3,6

24,4

150,8

34,12

39,86

174,78

1 172,4

У тверж д^ж дарвц гор

ООО

.//г-7 а з б у к а м * ,

Б.А;Ш йСЮ «айоз£
:

V. : А " г »

/«

'/ /

)i:22JQ?2QM (четверг)

°'ф<расн оуф i l m c k Д О У 3-7 л 237~руб
.N*5

Б елки

Ж иры

У гл ево ­

г

г

ды г

180

5,16

5,82

24,35

171

10

0,08

7,25

0,13

66,1

2,25

0,87

15,42

93

В ы ход г

Н аим енование блю да

п еи ептм п ы

1 111
1 259,01
693
854

Каша ячневая м олочная ж идкая с м аслом
сливочным
М асло сливочное (порциям и)
Батон
Чай с молоком
И т о го за З а в т р а к

928

К ом пот из см еси сухоф руктов
И то го за З а в т р а к 2

30

Э Ц к кал

180

1,23

0,99

14,4

79,2

400

8,72

14,93

54,3

409,3

100

0,17

0,05

12,18

50,9

100

0,17

0,05

12,18

50,9

Обед
836
1 058
1 052
1 071
699
897,01
1 148

О гурцы свеж ие порционно
Суп К рестьянский с крупой, см етаной
М ясо кур отварное (для первы х блю д)
Рагу из птицы
Н апиток лим онны й
Хлеб пш еничный 1с обогащ ен ны й
Х леб рж аной
И т о го за Обед
П олдник

1 003
1 188
1 14S

М акаронны е изделия отварн ы е с сы ром
Чай с сахаром
Х леб ржаной

50

0,4

0,05

1.4

7,5

180

1,83

4,56

12,44

98,4

5

1,15

1,15

0,04

11,8

200

17,93

8,65

19,3

245,1

180

0,03

3,5

22,1

25

2,68

1,13

10,88

68,5

10

0,85

0,33

4,85

25,9

650

24,87

15,87

52,41

479,3

130

7,47

6,07

30,01

207

14,4

57,5

180

И то го за П о л д н и к
^ Ц т о г о за ден ь

10

0,85

0,33

4.85

25,9

320
1 470

8,32

6,4

49,26

290,4

42,08

37,25

168,15

1 229,9

У т в е р ж /р о гд а р е с т о р
ОО О "Д з р у ка Г г^ а в д к

' •‘ч! ^ 2 2 . (четверг)
..Г

p e u e rrfv ^ b i

1 111
1 259,01
693
854

v
■v~

-----------------------------------------------------------В ы ход г

Н аим енование блю ла

Г

Каш а ячневая м олочная ж идкая с м аслом
сливочным
М асло сливочное (п орциям и)
Батон
Чай с м олоком
И то го з а З а в т р а к

928

Компот из см еси сухоф руктов
И то го за З а в т р а к 2
Обед

836
1 058
1 052
1 071
699
897,01
1 148

Огурцы свеж ие порционно
Суп Крестьянский с крупой, см етаной
М ясо кур отварное (для п ервы х блю д)
Рагу из птицы
Н апиток лим онны й
Х леб пш еничны й 1с об огащ енн ы й
Х леб ржаной
И то го та Обед
П олдник

1 003
1 148
1 188

Б елки

М акаронные изделия отварны е с сы ром
Х леб рж аной
Чай с сахаром
И то го за П о л д н и к
И т о го за ден ь

Ж иры

160

4,59

5,17

10

0,08
2,25

30

У гл ево -

Э Ц к кал

____ С____ . . Д Ы Г ,

21,64

152

7,25

0,13

66,1

0,87

15,42

93

150

1,02

0,83

12

66

350

7,94

14,12

49,19

377,1

100

0,17

0,05

12,18

50,9

100

0,17

0,05

12,18

50,9

4,5

30

0.24

0,03

0,84

150

1.52

3.8

10,37

82

5

1.15

1,15

0,04

11.8

160

14,34

6,92

15,44

196,1

150

0,02

2,91

18,5

8,7

54,8

20

2.14

10

0,85

0.33

4,85

25,9

525

20 26

13,13

43,15

393,6

110

6,32

5,14

25,39

175,1

10

0,85

0,33

4,85

25,9

12

47,9

0,9

150
270
1 245

7,17

5,47

42,24

248,9

35,54

32.77

146,76

1 070,5

2 ^ У /У

neL№QT-trTbt-

W * # * У /У У

-—

97
693
686

180

И то го за З а в т р а к

К ом пот из свеж их яблок

912

ЭЦ ккал

Завт рак

Каш а (пш ено,рис) ж идкая м олочная с
маслом сливочны м
Сыр (порциями)
Батон
Чай с лимоном

84S

Белки Ж и р ы У глевог
...
ды г

В ы ход г

Н аи м е н о в а н и е бл ю д а

И то го за З а в т р а к 2

«,45

15,36

38.51

243,3

10

3,19

3.8

30

2,25

0,87

15,42

93

180

0,05

0,01

13,65

53,9

400

11,94

20,04

67,58

426,5

100

0.05

0,08

11,94

49.6

100

0,05

0.08

11,94

49,6

18 0

1,37

3,6

6,58

95,4

36,3

О бед
124

1 052
1 699,05
995
928
897,01
1 148

Щ и из свеж ей капусты с картоф елем со
сметаной
Мясо кур отварное (для первы х блю д)
Фигурки ры бны е
П юре картоф ельное
К ом пот из см еси сухоф руктов
Х леб пш еничны й 1с обогащ ен ны й
Х леб ржаной
И того за Обед
П олдник

1 066,18
920

Сырники с начинкой
М олоко кипяченое
И то го за П о л д н и к
ЛТтого за день

5

1.15

1,15

0,04

11.8

50

7,32

10,65

3,62

139,6

130

2,82

4,37

19,09

127,4

180

0,31

0,08

21,92

91,5

25

2,68

1,13

10,88

68,5

15

1,28

0,5

7,28

38,9

585

16.93

21,48

69,41

573,1

135,6

60

6.6

6,39

11,95

200

5.8

6,4

9,4

120

260
1 345

12.4

12,79

21,35

255,6

41,32

54,39

170,28

1 304,8

У тв е р ж д а ю .д й р ш щ з р
О О О "А э р у К ^п й т^ ш К !
J i i l ||Л з б у ^ Л Щ

■ Б .А; Щ ир о « в» о в а
п

* •* "")* л

т '^S3.10. Ш2Щпятница)
...г.
■...
X,
.
И/ • 0
реиЫ>*вы» - •...

'расноуф имск Я с 1-3 г 2 1 0 р у б
< * У /У

------------------------------------------------------В ы ход г
Н а и м е н о в а н и е блю дя

Каш а (пш ено,рис) ж идкая м олоч н ая с
маслом сливочны м
Сыр (порциями)
Батон
Чай с лимоном

848
97
693
686

912

Б е л к и Ж и р ы У глевог
. _г....... ...ДЫХ.

160

5,73

13,66

10

3,19

3,8

30

2 25

0,87

150

0,04

И то го за З а в з п ак
За вт р а к 2

350

11,21

10 0
И то го за З а в т р а к 2

100

150

1,14

5

К ом пот из свеж их яблок

34,23

216,2
36,3

15,42

93

11,37

44,9

18,33

61,02

390,4

0,05

0,08

11,94

49,6

0,05

0.08

11,94

49,6

3

5,48

79,5

1,15

1,15

0,04

11,8

О бед
124
1 052
1 699,05
995
928
897,01
1 148

Щ и из свежей капусты с картоф елем со
сметаной
М ясо кур отварное (для первы х блю д)
Ф игурки ры бны е
П ю ре картоф ельное
Компот из см еси сухоф руктов
Х леб пш еничны й 1с обогащ ен ны й
Х леб ржаной

920

со

о\

И т о го за О бед
П олдник

Сы рники с начинкой
М олоко кипяченое
И т о го за П о л д н и к
И т о св з а ден ь

50

7,32

10,65

3,62

139,6

110

2,39

3,7

16,16

107,8

150

0.26

0,07

18,27

76,3

20

2.14

0,9

8,7

54,8

10

0,85

0,33

4,85

25,9

495

15,25

19,8

57,12

495,7

60

6,6

6,39

11,95

135,6

180

5,22

5,76

8,46

108

240
1 185

11,82

12,15

20,41

243,6

38,33

50,36

150,49

1 179,3