Согла

Н0>льмов
1.6 i

Д ^ .Щ ^ Ь Ш е д е л ь н и к )

И

—
S $ <

S i L ^ 4 / ^ / /u a c блюди
•

1111
1 148
97
854

Выход г

^ -r ^ S s

1 052
1 054
516
1 318
897,01
1 148

ЭЦ ккш 1

Завт рак

Т?ащагяныей5аРЙшючная жидкая с маслом
сливочным
Хлеб ржаной
Сыр (порциями)
Чай с молоком
И то го за З а в т р а к

1 030

~ fp //

Белки Жиры Углево-

Рассольник ленинградский со сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Котлета Детская мясная
Макаронные изделия отварны е с маслом
Кисель витаминизированный
Хлеб пшеничный 1с обогащ енный
Хлеб ржаной
И то го за Обед
J l ro ro за д е н ь

С о гл асо ван о :

171

180

5,16

5,82

24,35

30

2,55

0,99

14,55

10

3,19

3.8

180

1,23

0,99

14,4

79,2

400

12,13

11,6

53,3

364,2

180

1,94

4,59

12,82

100,2

5

1,15

1,15

0,04

11,8

70

11,19

18,76

8,31

249,7

3,75

26,82

189,3

21,6

85,5
68,5

77,7
36,3

130

5,5

180

0,01

25

2,68

1,13

10,88

10

0,85

0,33

4,85

25,9

600
1 000

23,32
35,45

29,71
41,31

85,32
138,62

730,9
1 095,1

У тв ер ж д ^д ар в ц то р

М

О О О " А ;^ ]й ''п й т а й М !'
Ж 8 / , ‘, л з в у ^ 5 > 1

н щ № йШ ивош <6ад
? V 1” 01>*'л* '* ''/

k jj

(вторник)

ЬрасЩ
попел гур 1.1 1.
\\* %

ten Д С 3 -7 л 1 7 0 Г Ш Ш Р /1

££Ш

t f 'г Я

\\V <4

% sfa a o jp H

1 259,0 i4
693
919

Выход г Белки Жиры Углевог

flffT СКДОЙ llJiSiertuJnlJic блюда

жидкая молочная

1 052
1 105
995
699
897,01
1 147

180

6,06

7,86

25,91

199,3
66,1

см (& р $ № м

■MaAJpСДИЙО^Ибё (порциями)
Батон
Какао с молоком
И то го за З а в т р а к
Обед

'l 050

ЭЦ ккнл

Завт рак

Суп картофельный с макаронными
изделиями
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Гуляш из курицы
Пюре картофельное
Напиток лимонный
Хлеб пшеничный 1с обогащ енный
Хлеб ржаной.
И т о го за О бед
И то го за д ен ь

С о гл асо ван о :

10

0,08

7,25

0,13

30

2,25

0,87

15,42

93

180

4,41

4,5

18,07

171

400

12,8

20,48

59,53

529,4

180

1,77

2,04

12,64

76,5

5

1,15

1,15

0,04

11,8

70

15,18

4,72

2,66

113,9

130

2,82

4.37

19,09

127,4

180

0,03

25

2,68

1,13

3,5

22,1

10,88

68,5

10

0,85

0,33

4,85

25,9

600
1 000

24,48
37,28

13,74
34,22

53,66
113,19

446,1
975,5

У твер:
О О О "А.

U /M

ГС « 7 -Л З В У ^ А '

? % й щ Щ и м ск Д С 3 - 7 л 1 7 0
л

В i,iход г Белки Жиры Углево-

« у Ifeuet^i^Hiiiie блюда
^

828^
97
693

1 021
1 052
14 524
516
928
897,01
1 148

С2 $

i f * //

ЭЦ ккял

Завт рак

^ й щ и ^ ^ 4 ? ^ Г й ^ о ч н а я ж идкая с
’м д ^ о м catflieSubiM
Jia ftc сайарбкГ
Сыр (порциями)
Батон

180

6,47

6,99

180'

28,61

218,3

9,87

53,9

10

3,19

3,8

30

2,25

0,87

15,42

93

И то го за З а в т р а к
Обед

400

11,9)

11,66

53,9

401,5

Борщ с капустой, картофелем и сметаной
Мясо кур отварное (для первы х блюд)
Котлета Куриная
Макаронные изделия отварны е с маслом
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащ енны й
Хлеб ржаной

180

1,37

4,93

9,85

89,6

5

1,15

1,15

0,04

11,8

70

2,37

9,63

9,42

133,8

И то го за О бед
И т о го за д е н ь

36,3

130

5,5

3,75

26,82

189,3

180

0,31

0,08

21,92

91,5

25

2,68

1,13

10,88

68,5

10

0,85

0,33

4,85

25,9

600
1 000

14,23
26,14

21
32,66

83,78
137,68

610,4
1 011,9

Утвержд

Согласовано:

О О О ",

»«2L
yW /'C

(четверг)
*1* о X

—

,

--------------------------

Белки Ж иры Углево­
г
ды.!
.....Г.-

-----------------------------

рецечч^'(Нл.

1 284
1 259,01
693

1 110

РР/1

ноуфимск Д С 3-7 л 170

Суп молочный с вермишелью
Масло сливочное (порциями)
Батон
Кофейный напиток с молоком
Итого за З а в тр а к

180

8,47

5,46

15,13

178,4

10

0,08

7,25

0,13

66,1

30

2,25

0,87

15,42

93

180

2,7

2,61

12,06

80,1

400

13,5

16,19

42,74

417,6

180

5,55

1,96

16,26

93

2,81

25

Обед
1 049
943
1 062
1 126
998
933
897,01
1 148

Суп-пюре из гороха
Гренки из пшеничного хлеба
Тефтели мясные с рисом
Соус томатный
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из яблок и изюма
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
И того за день

Согласовано:

10

1,3

0,16

60

7,23

14,08

4,79

174,9

10

0,06

0,67

0,58

5,6

130

8,08

5,16

42,14

246,7

180

0,12

0,12

17,76

73,7

25

2,68

1,13

10,88

68,5

10

0,85

0,33

4,85

25,9

605
1 005

25,87

23,61

100,07

713,3

39,37

39,8

142,81

1 130,9

Утвержд
ООО "

пятница)
Its
\\5 I а [% Д9ТСКИИ
■ ЧП.ЧГ-.
у.
‘
пенигАшы

852
854
97

693

■

^

РР/1

сноуфимскДС 3-7 л 170 Р
/ / /
JY /

Наименование блюда

Выход г

ТТаша манная жидкая молочная с маслом
сливочным
Чай с молоком
Сыр (порциями)
Батон
И того за Завтр ак

Белки Ж иры У глево­
г
г
ды Г

ЭЦ ккал

180

5,18

6,14

27,44

186,5

180

1,23

0,99

14,4

79,2

10

3,19

3,8

30

2,25

0,87

15,42

93

400

11,85

11,8

57,26

395

50

0,4

0,05

1,4

7,5

180

2,95

5,17

13,38

112,1

7,32

10,65

3,62

139,6

15

0,11

0,76

1,12

11,8

130

3,09

4,99

32,71

188,1

180

0,31

0,08

21,92

91,5

25

2,68

1,13

10,88

68,5
25,9

36,3

Обед
836
1 018
1 699,05
901
512
928
897,01
1 148

Огурцы свежие порционно
Суп с крупой пшенной "Волна" со
Фигурки рыбные
Соус красный основной
Рис припущенный
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
/И то го за день

50

10

0,85

0,33

4,85

640
1 040

17,71
29,56

23,16
34,96

89,88

645

147,14

1 040