Утверх
ООО "АЗ
i^ ^ M p e ig -o p
Л л з в у к л \\ q
fJJS S S S ^
(fr fjtm e d ел bit и к)
Tp p / i
p iU I 0 .;- Х ч ; / / /
------------------- — --------------------Белки Жиры УгленоВыход г
■' - - ХЧ‘,^ А - НаиМСНОПШШС блюли
,.ды.г._
ч .•
• •• '• '.
97
Клщ£1я,чй€вая м о лоч н ая ж и д к ая с м асл ом
сли вочн ы м
Х леб рж ан ой
Сы р (п орци ям и )
854
Ч ай с м олоком
1 n fe:
1 148
ЭЦ ккал
Завтрак
И т о го зп З и в т р п к
5, К.
5,82
24,35
30
2,55
0,99
14,55
10
3,1 У
3,8
180
171
77,7
36,3
180
1,23
0,99
14,4
79,2
400
12,13
11.6
53,3
364,2
180
1,94
4,59
12,82
100,2
5
1,15
1,15
0,04
11,8
70
11,49
8,18
1.1
128
130
5,5
3,75
26,82
189,3
180
0,01
21,6
85,5
25
2,68
1,13
10,88
68,5
Обед
1 030
Р ассольн и к л ен и н гр ад ск и й со см етан о й
1 052
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Б и точек д о м аш н и й
М акар о н н ы е и здели я о тв а р н ы е с м асл ом
Кисель ви там и н и зи р о в ан н ы й
Х леб п ш ен и чн ы й 1с о б о гащ ен н ы й
Х леб рж аной .
1 308,03
516
1 318
897,01
1 148
И т о го за О бед
Щ п о г о за д е н ь
10
0,85
0,33
4,85
25,9
600
1 000
23.62
35,75
19,13
30,73
78,11
131,41
609,2
973,4
У тв е р ж д ^ Я й р » ф эр
ООО "Азфу^пйт&зЩ
M l' l/f 'Л З В У '{Л У; «п
М £ Щ Ш Й Р 0 1 « Й ^ |
г Ж ‘“” »w** 7 f ,'Jj
'с п а р н и к )
.*•. Краса оу ф им с к Д С 3-7 л 170 ГКГГЦРР/1
'.JW
Выход г Белки Жиры Углеии-
г 1' Наименование блюла
/
850^
1 259,01
693
919
ЭЦ ккал
Завтрак
К аш а овряная Г еркул ес ж и д кая м о л о ч н ая
с м аслом сл и во чн ы м
М асло сл и в о ч н о е (п о р ц и я м и )
Батон
К акао с м олоком
И т о го зп З а в т р а к
180
6,06
7,86
25,91
199,3
66,1
10
0,08
7,25
0,13
30
2,25
0,87
15,42
93
180
4,41
4,5
18,07
171
400
12,8
20,48
59,53
529,4
180
1,77
2,04
12,64
76,5
Оба)
1 050
1 052
1 024
995
699
897,01
1 147
Суп кар то ф ел ьн ы й с м ак ар о н н ы м и
и здели ям и
М ясо кур о твар н о е (для п ер в ы х б л ю д)
Г уляш из курицы
П ю ре картоф ельн ое
Н ап и то к л и м о н н ы й
Х леб п ш ен и чн ы й 1с о б о гащ ен н ы й
Х леб рж аной.
^ ^ < ^ 7777777^ ^ ^
Ш
Г
^ Ч /;:
S
И то го зп О бед
И т о го зп д ен ь
828
97
693
1,15
1,15
0,04
11,8
12,7
4,53
2,52
178,7
4,37
19,09
127,4
3,5
22,1
68,5
130
2,82
180
0,03
25
2,68
1,13
10,88
10
0,85
0,33
4,83
25,9
600
1 000
22
34,8
13,55
34,03
53,52
113,05
510,9
1 040,3
126 (среди)
,о л
Красноуфимск Д С 3 - 7 л 170 Г1
XV
Г>,
т ’п п т и ы 1
883
5
70
Выход г
К аш а п ш ен н ая м о л о ч н ая ж и д к ая с
180
м аслом сли во чн ы м
Ч ай с сахаром
Ж иры
Углеио-
6,47
6,99
28,61
3,19
3,8
Б елки
_
РР/1
9,87
180
С ы р (п о р ц и ям и )
Батон
10
ЭЦ
ккал
Г.
218,3
53,9
36,3
30
2,25
0,87
15,42
93
400
11,91
11,66
53,9
401,5
Б о р щ с капустой, к ар то ф ел ем и см етан о й
М ясо кур о тв ар н о е (для п ер в ы х б л ю д)
К отлета куриная
180
1,37
4,93
9,85
89,6
5
1,15
1,15
0,04
11,8
70
12,76
16,09
0,14
142,2
М акар о н н ы е и здели я о тв а р н ы е с м асл ом
К о м п о т из см еси су х о ф р у кто в
130
5,5
3,75
26,82
189,3
180
0,31
0,08
21,92
91,5
Х леб п ш ен и чн ы й 1с о б о гащ ен н ы й
Х леб рж аной
25
2,68
1,13
10,88
68,5
10
0,85
0,33
4,85
25,9
600
1 000
24,62
36,53
27,46
39,12
74,5
128,4
618,8
1 020,3
И то го зп З а в т р а к
Обед
1 021
1 052
1 308
516
928
897,01
1 148
И то го за О бед
И т о го за д е н ь
поку**91*1™
1J
U
% ь \ % /я е г с к я н
Щ
$ j* г ГI
(четверг)
^ ^ а с н о у ф
Л Г 4^
рецептл' пы
и м
с к
Д С
3 -7 л
Н аи м ен о ван и е блю да
Суп молочный с вермишелью
Масло сливочное (порциями)
1 284
1 259,01
693
Батон
1 110
Кофейный напиток с молоком
И того за З а в т р а к
Р Р /1
1 7 0
Выход г
Белки
г
Ж н ры У глевоI'
. ДЫ Х-
180
8,47
5,46
15,13
178,4
10
30
0,08
7,25
0,13
66,1
2,25
0,87
15,42
93
ЭН, к к ал
180
2,7
2,61
12,06
80,1
400
13,5
16,19
42,74
417,6
180
5,55
1,96
16,26
93
10
1,3
0,16
2,81
25
60
6,5
7,71
6,3
143,5
10
0,06
0,67
0,58
5,6
130
8,08
5,16
42,14
246,7
180
0,12
0,12
17,76
73,7
25
2,68
1,13
10,88
68,5
10
0,85
0,33
4,85
25,9
605
25,14
17,24
101,58
681,9
1 005
38,64
33,43
144,32
1 099,5
О6ев
Суп-пюре из гороха
Гренки из пшеничного хлеба
Тефтели мясные с луком
Соус томатный
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из яблок и изюма
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
1 049
943
907
1 126
998
933
8 9 7 ,0 1
1 148
И то го за О бед
И тр го за д ен ь
Сог.
Утверждш&дар^етор
/yC tX
V
' ' НС1Й
ч~:
__
пятница)
%
t э.^ swtexm £: - с .п
У 7/ Ж р а с н о у ф и м с к Д С
'Ч ;' № V.
пецептупы
852
854
97
693
г *' -
X
3 -7 л
Н аи м ен о ван и е блю да
1 7 0
Выход г
Каша манная жидкая молочная с маслом
сливочным
Чай с молоком
Сыр (порциями)
Батон
И того за З а в т р а к
Т Р /1
Белки
_
Ж иры
У глсво-
Э Ц к к ял
I
1
180
5,18
6,14
27,44
186,5
180
1,23
0,99
14,4
79,2
10
3,19
3,8
36,3
30
2,25
0,87
15,42
93
400
11,85
11,8
57,26
395
50
0,4
0,05
1,4
7,5
180
2,95
5,17
13,38
112,1
50
7,32
10,65
3,62
139,6
15
0,11
0,76
1,12
11,8
130
3,09
4,99
32,71
188,1
180
0,31
0,08
21,92
91,5
25
2,68
1,13
10,88
68,5
10
0,85
0,33
4,85
25,9
640
1 040
17,71
23,16
89,88
645
29,56
34,96
147,14
1 040
Обед
836
1 018
1 699,05
901
512
928
897,01
1 148
Огурцы свежие порционно
Суп с крупой пшенной "Волна" со
Фигурки рыбные
Соус красный основной
Рис припущенный
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
И то го за О бед
И то го за д ен ь