Утвержда^дарекзгар
ООО У

■
■

Щ $ О у °-\
Ч Рр.

чедепьник)

УгдсвоВыход г Белки Жиры

.....
X V v H .^
...... — с

7~

Ъ ~ У / '/ /

жидкая с

1 013
1 148
97
828

Хлеб ржаной
Сыр (порциями)
Чай с сахаром

943
1 308,03
1 126
516
390
897,01
1 148

180

5.41

6.06

22,7

30

2.55

0,99

14,55

10

3,19

3,8
9.87

53,9

400

11.15

11.45

47,12

382.1

180

5,55

1,96

16,26

93

10

1.3

0,16

2,81

25

70

11.49

8,18

М

12R

10

0,06

0,67

0,58

5,6

130

5.5

3.75

26,82

189,3

180

0.03

0,03

4,3

17.8

25

2.68

1.13

10,88

68,5

180
И того за З а в т р а к

1 049

ЭЦ ккил

Завт рак

Суп-пюре из гороха
Гренки из пшеничного хлеба
Биточек домашний @
Соус томатный
Макаронные изделия отварные с маслом
Компот из свежих плодов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
И того за Обед
И /о г о з а д ен ь

214.2
77.7
36,3

10

0.85

0,33

4,85

25,9

615
1 015

27.46
38,61

16,21
27,66

67,6
114,72

553,1
935,2

Утвер;
О О О ",
ЩРЩМрувторник)

Ш
„
!ipK pai
^

и м ск Д С 3-7 л 170
Выход г Белки Жиры Углсво-

Иа.ijjhcfiauitiiitc блюда

W xV -i>V *.- . . л ' - S X l V / / /
За вт р а к
Ка!рат5йсЙваЛМ6чная жидкая с маслом
йливочным. V /
1 259,о Г ■Маелв ^айвбчное (порциями)
693
Батон
828
Чай с сахаром
И того за З а в т р а к
811
1 113
1 114
1 052
437,06
998
705
897,01
1 148

Горошек зеленый консервированный
Суп картофельный с клецками
Клецки
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Гуляш из мяса свинины @
Каша гречневая рассыпчатая
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
И того за Обед
И того за день

ЭЦ ккал

180

9,86

8,9

28,52

203,1

10

0,08

7,25

0,13

66,1

30

1.5

0,87

12,5

78.2

9,87

53,9

51,02

401.3

180
400

11,44

17,02

50

1.55

0,1

3,25

20

180

1.92

2.2

14,94

87,4

10

0,47

0,44

2,11

14,3

5

1,15

1,15

0,04

11.8

70

7,82

16,5

2,53

165,4

130

8,08

5,16

42,14

246,7

180

0,61

0,25

24,86

61.8

25

2.68

1.13

10,88

68,5

10

0,85

0,33

4,85

25,9

660
1 060

25,13
36,57

27,26
44,28

105,6
156.62

701,8
1 103.1

У тверж д^д арр^гор

ООО ’'Аа'буй'пиТ^'йде1
026 (среда)

с к Д С 3-7 л 170
0£

\ а й
nrucVnvm.f
*
852

ft идУе1
’ах

ТРР/1

Выход г Белки Жиры Углево-

J\ iс блюли
Г

ЭЦ ккил

За вт р а к

м£шдарк)&$сая молочная с маслом

180

5,18

6,14

10

3,19

3.8

27,44

186,5

30

1,5

0,87

12.5

78,2

с л и в Оч н б ш г

97
693
1 110

Сыр (порциями)
Батон
Кофейный напиток с молоком
И того за З а в т р а к
Ойед

813
1 021
1 052
444,01
1 318
897,01
1 148

Икра кабачковая пром.производства
Борщ с капустой, картофелем и сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Плов со свининой
Кисель витаминизированный
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
И того за Обед
И то го за день

36,3

180

2,7

2,61

12,06

80,1

400

12,57

13,42

52

381,1

50

0,6

7

3,7

48.5

180

1.37

4,93

9,85

89,6

5

1,15

1.15

0,04

11,8

200

14,47

16,56

39,18

350,8

180

0,01

21.6

85,5

25

2.68

1,13

10,88

68,5

15

1,28

0,5

7,28

38,9

655
1 055

21,56
34,13

31,27
44,69

92,53
144,53

693,6
1 074.7

Утвержу
ООО "А,

(четверг)

РР/1

тсноуфимск Д С 3-7 л 170
№ ^5

........................................................................................................................

V

- -

псцентувы

-

На име нова ние блюда

Ж иры Углево­
Выход г Белки

ЭЦ ккал

г

г

ды г

180

5,16

5,82

24,35

171

10

0,08

7,25

0,13

66,1

30

1,5

0,87

12,5

78,2

180

1,23

0,99

14,4

79,2

400

7,97

14,93

51,38

394,5

50

0,4

0,05

1,4

7,5

180

1,83

4,56

12,44

98,4

5

1,15

1,15

0,04

11,8

200

17,93

8,65

19,3

245,1

3,5

22,1

Завтрак

1 111
1 259,01
693
854

Каша ячневая молочная жидкая с маслом
сливочным
Масло сливочное (порциями)
Батон
Чай с молоком
Итого за Завтрак

Обед
836
1 058
1 052
1 071
699
897,01
1 148

Огурцы свежие порционно
Суп Крестьянский с крупой, сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Рагу из птицы
Напиток лимонный
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
„/И того за день

180

0,03

25

2,68

1,13

10,88

68,5

10

0,85

0,33

4,85

25,9

650
1 050

24,87

15,87

52,41

479,3

32,84

30,8

103,79

873,8

(пятница)

^ р сн о уф и м ск Д С 3-7 л 170 Р
.....

Х-Г......

пецептувйг

-7Г_

ГРР/1

Белки Ж иры Углево­
Выход г
г
г
ды г

Н аименование блюда

ЭЦ ккал

Завтрак

848
97
693
686

Каша (пшено,рис) жидкая молочная с
маслом сливочным
Сыр (порциями)
Батон
Чай с лимоном
Итого за Завтрак

180

6,45

15,36

38,51

243,3

10

3,19

3,8

30

1,5

0,87

180

0,05

0,01

13,65

53,9

400

11,19

20,04

64,66

411,7

180

1,37

3,6

6,58

95,4

5

1,15

Г,15

0,04

11,8

50

7,32

10,65

3,62

139,6

130

2,82

4,37

19,09

127,4

180

0,31

0,08

21,92

91,5

25

2,68

1,13

10,88

68,5

36,3
12,5

78,2

Обед
124
1 052
1 699,05
995
928
897,01
1 148

Щи из свежей капусты с картофелем со
сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Фигурки рыбные_@
Пюре картофельное
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
Итого за день

15

1,28

0,5

7,28

38,9

585
985

16,93
28,12

21,48

69,41

41,52

134,07

573,1
984,8