У тв ер ж д ^ д а ^ ер х > р
ООО
^ V **
I
я л' '*Л''"У> J теделышк)
фимск Д С 3-7 л 170 ГШГЦРР/1
v^VwajjMCMofiHHiieблюла
а .*• х /
д ^ ^ т .т м .л - v
«••••’,
1 013
1 148
97
828
УглсвоВыг о л г Белки Жиры
---- Е----- „ ТЫ,1—
ЭЦ кквл
З автр ак
Кэдпй пшеничная молочная жидкая с
маслом сливочным
Хлеб ржаной
Сыр (порциями)
Чай с сахаром
180
5.41
7
22,7
14.55
30
2.55
1
10
2.69
3
9.87
53.9
400
10.65
11
47.12
382,1
180
2,57
5
12.54
103.1
10
U
70
5.44
10
0.06
1
0,58
5.6
130
5.5
4
32,82
189.3
4.3
17,8
1
10,88
68.5
4,85
25,9
18
29
84.97
132,09
620.6
1 002.7
180
И того за З а в то я к
214.2
77.7
36.3
Обед
1 016
943
827
1 126
516
390
897,01
1 148
Суп-торе овощной
Гренки из пшеничного хлеба
Биточек мясной рубленый
Соус томатный
Макаронные изделия отварные с маслом
Компот из свежих плодов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
И того та Обел
^ e ^ B r o v о та день
180
0,03
25
2.68
10
0.85
615
1 015
18.43
29.0R
7
7.81
40
11,19
170,4
Утвержда®;Д^&ктор
ООО 'У ^ у й Г п й т а ^ Ш
(У Н ?
\л'а ^ ; ^ П »
Ж*#"*** J j f j j
\^^Ц^р^Мфг(еторник)
ТРР/1
имскДС 3-7 л 170
Выход г Белки Жиры Углсво-
У Д У '’^-'’Н а^/н оваш tе блюда
‘
n n x *
2 3 5 ,?3 <
1 259,01
693
828
ч У *У /У
ЭЦ ккал
З автрак
КаШа
молочная жидкая с маслом
езгагочным
Масло сливочное (порциями)
Батон
Чай с сахаром
И того т а З а в т р а к
8
28,52
0,08
7
0.13
66.1
1.5
• 1
12.5
78.2
9,87
53.9
400
9.64
16
51,02
374.3
325
20
2
14,94
87.4
2.11
0.04
14Д
2.53
165.4
19,09
127.4
1ВО
8.06
10
30
180
176.1
Обед
811
Г о р ош ек зел ен ы й ко н сер ви р о ван н ы й
50
1,55
1 113
С уп к ар то ф ел ьн ы й с кл ец к ам и
180
1,92
1 114
Клецки
10
0,47
1 052
М я со кур о тв ар н о е (для п е р в ы х б л ю д )
5
1,15
Г у л я ш из м я с а сви ни н ы
70
7.82
1
16
995
П ю р е кар тоф ел ьн о е
130
2.82
4
92S
К о м п о т из см еси су х о ф р у к то в
180
0.31
Х л е б п ш ени чны й 1с о б о га щ ен н ы й
25
2.68
10
0.85
19,57
29.21
437,06
897,01
1 148
Х л е б рж ан ой
И того,та Обед
И тоеб та лень
660
1 060
11.8
21.92
91.5
1
10,88
68,5
24
4,85
79,61
612,2
40
130.63
986.5
25,9
Утверж^§игзрд>^»сфр
ООО " А ^ у к ^ ’йтаШя','
-
ф \ t) h .v b
J
i f
e
i
\ Д /:71:ТфМ26 (среда)
tidy фимск Д С 3-7 л 170 ГШГЦРР/1
.ч A V
уN u/
4—
■
—
»■
^ 2;
л
jr^tCHO&ait »*с п л ю л а
Выход г
.., » V *УУ
З автрак
Каша_51Йй*ай жидкая молочная с маслом
сливочным
Сыр (порциями)
Батон
Кофейный напиток с молоком
Белки Жиры У гл св о -
ЭЦ к к а л
^ /
8 5 ^
97
693
1 110
И того та З а в т р а к
27,44
186.5
1
12,5
78.2
180
5,18
6
10
2.69
3
30
1.5
36,3
180
2.7
3
12.06
80,1
400
12,07
13
52
381,1
Обед
813
1 021
1 052
444,01
1 318
897,01
1 148
Икра кабачковая пром.производства
Борщ с капустой, картофелем и сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Плов со свининой
Кисель витаминизированный
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
И того та Обед
И того за день
50
0,6
7
3.7
48,5
180
1,37
5
9,85
89,6
.1.15
1
0.04
11.8
17
39.18
350.8
21,6
85,5
1
10,88
68.5
7.28
38.9
31
92,53
144.53
693.6
1 074,7
5
200
14,47
180
0.01
25
2,68
15
1.28
655
1 055
21.56
33.63
44
. ёфйсноуфамск Д С 3-7л 170
№
осиептуоы
УглевоВыход г Белки Жиры
Г
...ды г
.. г
Наименование блюда
ЭЦ к кал
Завтрак
1 111
1 259,01
693
854
Каша ячневая молочная жидкая с маслом
сливочным
Масло сливочное (порциями)
Батон
Чай с молоком
И того з а З а в т р а к
180
5,16
6
24,35
171
10
0,08
7
0,13
66,1
30
1,5
1
12,5
78,2
180
1,23
1
14,4
79,2
400
7,97
15
51,38
394,5
50
0,4
1,4
7,5
180
1,83
5
12,44
98,4
5
1,15
1
0,04
11,8
200
17,93
9
19,3
245,1
180
0,03
3,5
22,1
25
2,68
1
10,88
68,5
4,85
25,9
16
31
52,41
479,3
103,79
873,8
Обед
836
1 058
1 052
1 071
699
897,01
1 148
Огурцы свежие порционно
Суп Крестьянский с крупой, сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Рагу из птицы
Напиток лимонный
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
И т о г о за О бед
И того за день
10
0,85
650
1 050
24,87
32,84
О О О ",
пятница)
РР/1
^ Ш ^LM..~Щ аЛс- ..........
н о. у—ф.. и.....................
м с к 'Д С....................
3-7.....л 170 Га
Белки Жиры Углевог
г
ДЧ.Г -
рецептуры
848
97
693
686
Каша (пшено,рис) жидкая молочная с
маслом сливочным
Сыр (порциями)
Батон
Чай с лимоном
И того за З а в т р а к
180
6,45
7
10
2,69
3
30
1,5
1
12,5
38,51
243,3
36,3
78,2
180
0,05
13,65
53,9
400
10,69
И
64,66
411,7
180
1,37
4
6,58
95,4
5
1,15
1
0,04
11,8
70
9,28
7
11,12
140,9
246,7
Обед
124
1 052
1 107
998
901
705
897,01
1 148
Щи из свежей капусты с картофелем со
сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Биточек рыбный
Каша гречневая рассыпчатая
Соус красный основной
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
И т о г о з а О бед
И того за день
130
8,08
5
42,14
10
0,07
1
0,75
7,9
180
0,61
24,86
106,8
25
2,68
1
10,88
68,5
7,28
38,9
19
30
103,65
168,31
716,9
1 128,6
15
1,28
615
1 015
24.52
35,21