Утвер
О О О ".

едельник)

^

\л ч у ч г « 1
'rieiien-супы

^

•.......

J

асноуфимск Д О----У 3-7 л

«г ^ 1Д- ..... .................------------------------------— 1—
Я Р JI
/ / / Н аим енование блюда
* J // .. .
.............................

Выход г Б елки Ж иры Углево­
......Г.- .... Г. .. ды Г.

.

Ф£жй€г7Гчневая молочная жидкая с маслом
сливочным
Хлеб ржаной
Сыр (порциями)
Чай с молоком

1111
1 148
97
854

И т о г о за З а в т р а к

928

Компот из см еси сухоф руктов
И т о го за З а в т р а к 2

Э Ц КК8Л

180

5,16

30
10
180
400

1,23

1

14,4

79,2

11,63

И

53,3

364,2

100
100

0,17

12,18

50,9

0.17

12,18

50,9
100,2

6

24,35

171

2,55

1

14,55

77,7

2,69

3

36,3

Обед

1030
1052
827
516
“"N 318
897,01
1 148

Рассольник ленинградский со сметаной
М ясо кур отварное (для первы х блюд)
Биточек мясной рубленый
М акаронные изделия отварны е с маслом
Кисель витаминизированный
Хлеб пшеничный 1с обогащ енны й
Хлеб ржаной
И т о го за О бед

180
5
70
130
180
25
10
600

1,94

5

12,82

1,15

1

0,04

11,8

5,44

7

11,19

170,4

5,5

4

32,82

189,3

21,6

85,5

10,88

68,5

0,01
2,68

1

0,85
17,57

18

4,85

25,9

94,2

651,6
275,8

Полдник

769,12 Булочка домашняя
920 М олоко кипяченое
И т о г о за П о л д н и к
^ < \ И т о г о за д е н ь

70
180
250
1 350

5,29

8

43,3

5,22

6

8,46

108

10,51
39,88

14
43

51,76
211,44

383,8
1 450,5

Утвер:

*ОЛк-НОф

У в е к'

*

V.

О О О ",

едельник)

Срасноуфимск Я с 1-3 г
DMHirtWDlft.

■ш

97
1 148
854

*

* Ж 7 7 / ..............
j,* р /У
Н аименование блюда

Выход г Белкн

_*
Завтрак
Каша ячневая молочная жидкая с маслом
сливочным
Сыр (порциями)
Х леб ржаной
Чай с молоком
И т о г о за З а в т р а к

928

Компот из см еси сухоф руктов
И т о г о за З а в т р а к 2

Ж иры Углево-

ЭЦ кк ал

160

4,59

5

10
30
150
350

2,69

3

2,55

1

1,02

1

12

66

10,85

10

48,19

332

100
100

0,17

12,18

50,9

0,17

12,18

50,9
83,5

21,64

152

14,55

77,7

36,3

Обед

1030
1052
827
516
1 797
897,01
1 148

Рассольник ленинградский со сметаной
М ясо кур отварное (для первых блюд)
Биточек мясной рубленый
М акаронные изделия отварны е с маслом
Кисель из сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащ енны й
Хлеб ржаной
И т о го з а О бед

150
5
50
110
150
20
10
495

1,62

4

10,68

1,15

1

0,04

11,8

3,89

5

7,99

121,7

4,65

3

27,77

160,2

27,96

113,7

0,21
2,14

1

8,7

54,8

4,85

25,9

14

87,99

571,6
275,8

0,85
14,51

Полдник

769,12 Булочка домашняя
920 М олоко кипяченое
И того за П олд н и к
И т о г о за д е н ь

70
150
220
1 165

5,29

8

43,3

4,35

5

7,05

90

9,64
35,17

13
37

50,35
198,71

365,8
1 320,3

Утвер:

Согласовано:

ООО ",

'(вторник)

,щ

-

да»' в Щ асноуфимск Д О У 3 -7 л
* - •«/
‘
8 5 ^
1 259,01
693
1 110

Выход г Велк" Ж "РЬ| УглевоГ
г
„.ДЫХ

’/ р аименован,,с блюда
ъ**’, '1/' /

З а вт р а к

КаЧдф-дЙря'ная Геркулес жидкая молочная
с маслом сливочным
Масло сливочное (порциями)
Батон
Кофейный напиток с молоком
И то го за З а в т п а к

705

Напиток из плодов шиповника
И того за З а в т р а к 2
О бед

1 050
1 052
437,37
995
" 'S'699
897,01
1 147

Суп картофельный с макаронными
изделиями
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Гуляш из мяса птицы
Пюре картофельное
Напиток лимонный
Хлеб пшеничный 1с обогащ енный
Хлеб ржаной.
И то го за Обед
П олдник

770
854

эЦ ккя л

Булочка дорожная
Чай с молоком
И то го за П о л д н и к
Л т о г о за ден ь

199,3

180

6,06

8

25,91

10

0,08

7

0,13

66,1

30

1,5

1

12,5

78,2

180

2,7

3

12,06

80,1

400

10,34

19

50,6

423,7

100

0,34

13,81

64,3

100

0,34

13,81

64,3

180

1,77

12,64

76,5

2

5

1,15

1

0,04

11,8

70

6,55

5

6,92

92,4

130

2,82

4

19,09

127,4

0,03

3,5

16,7

25

2,68

1

10,88

68,5

10

0,85

4,85

25,9

600

15,85

13

57,92

419,2

70

5,15

12

40,31

220,4

180

180

1,23

1

14,4

79,2

250
1 350

6,38
32,91

13
45

54,71
177,04

299,6
1 206,8

4>нао«аячс

у . I»0-,

^8,j)4,2(}2&/(entopiiUK)
J, I £

*

О

игГ~ -

о 'г

детсхвй Й «
\

- »И

(Щрасноуфимск Яс 1-3 г

г ат я
ггт
И ---------------------------------------------------------------------------------------------------сад
<С7
«* г ^■
/1
^
/Н аим енование блюда
Выход г
у ~и 6*=^,4 fit ?/ /

fr 9

;

1 259,01
693
1 110

. Л

т /

КаЩа"е£ейФая Г еркулес жидкая молочная
сГШслом сливочным
Масло сливочное (порциями)
Батон
Кофейный напиток с молоком

Напиток из плодов шиповника
И то го за З а в т п а к 2
Обед

1 050
1 052
437,37
995
699
897,01
1 148

Суп картофельный с макаронными
изделиями
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Гуляш из мяса птицы
Пюре картофельное
Напиток лимонный
Хлеб пшеничный 1с обогащ енный
Хлеб ржаной
И то го за О бед
П олдник

770
854

ЭЦ ккал

За вт р а к

И то го за З а в т п а к
Завт рак 2
705

Белки Ж иры Углево-

Булочка дорожная
Чай с молоком
И того за П о л д н и к
И то го за ден ь

160

5,38

7

23,03

177,1

10

0,08

7

0,13

66,1

30

1,5

1

12,5

78,2

150

2,25

2

10,05

66,8

350

9,21

17

45,71

388,2

100

0,34

13,81

64,3

100

0,34

13,81

64,3

150

1,48

10,53

63,7
11,8

2

5

1,15

1

0,04

50

4,68

3

4,94

66

110

2,39

4

16,16

107,8

150

0,02

20

2,14

2,91

14

1

8,7

54,8

10

0,85

4,85

25,9

495

12,71

11

48,13

344
188,9

60

4,41

11

34,55

150

1,02

1

12

66

210
1 155

5,43
27,69

12
40

46,55
154,2

254,9
1 051,4

Утвер:

Comaj

О О О ",

ш

(среда)

рМ р/рсноуфимскДОУ 3-7 л
Ж иры

Выход г

аи м ен о ван и е блю дя

У гл ев о -

ЭЦ ккал

,. ДЫ Х—

Каша пшенная молочная жидкая с
маслом сливочным
Чай с сахаром_@
Повидло
Батон

883
828
1 142
693

180

7

180

28,61

218,3

9,87

53,9

6,5

25

1

12,5

78,2

8

57,48

375,4

10

0,04

30

1,5

И того за З ав т р ак

400

8,01

100

0,4

9.8

73,3

И того за З а в т р а к 2

100

0,4

9,8

73,3

89,6

Яблоки свежие

976

6,47

Обед

Борщ с капустой, картофелем и сметаной
М ясо кур отварное (для первы х блюд)
Котлета Детская мясная
М акаронные изделия отварны е с маслом
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащ енны й
Хлеб ржаной

1 021
1 052
1 054
516
N 928
897,01
1 148

И того за Обед

180

1,37

5

9,85

5

1,15

1

0,04

11,8

70

11,19

19

8,31

249,7

130

5,5

4

32,82

189,3

180

0,31

21,92

91,5

25

2,68

1

10,88

68,5

4,85

25,9

10

0,85

600

23,05

30

88,67

726,3

50

5,84

9

34,36

224,5

Полдник

Ватрушка со сметаной
Молоко кипяченое

861
920

И того за П олдник
И того за день

200

5,8

6

9,4

120

250
1 350

11,64

15

43,76

344,5

43,1

53

199,71

1 519,5

Согласовано

12 6 (среда)
М АДТЦу

'

Д(

g t * г () Н а и м е н о в а н и е

Р&гёгГ/уры

l v

\V

1 188
1 142
693

^

%

у " : //

блю да

Ж иры

У гл е в о -

5,75

6

25,43

194,1

150

12

47,9

10

6,5

25

ЭЦ ккал

Завтрак

молочная жидкая с
м авлр&ёли воч н ы м
Н а и с сахаром, 200
Повидло
Батон

160

И того за З а в т р а к
976

Белки

Вы ход г

Яблоки свежие
И того за З а в т р а к 2

0,04

30

1,5

1

12,5

78,2

350

7,29

7

56,43

345,2

100

0,4

9,8

73,3

100

0,4

9,8

73,3

150

1,14

4

8,21

74,7

5

1,15

1

0,04

11,8

50

7,99

13

5,94

178,3

110

4,65

3

27,77

160,2

150

0,26

18,27

76,3

1

8,7

54,8

Обед
1 021
1 052
1 054
516
928
897,01
1 148

Борщ с капустой, картофелем и сметаной
Мясо кур отварное (ддя первых блю д)
Котлета Детская мясная
Макаронные изделия отварны е с маслом
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащ енны й
Хлеб ржаной
И того за Обед

20

2,14

10

0,85

4,85

25 ,9

495

18,18

22

73,78

582

224,5

Полдник
861
920

Ватрушка со сметаной
М олоко кипяченое
И того за П олдник
И того за день

50

5,84

9

34,36

150

4,35

5

7,05

90

200
1 145

10,19

14

41,41

314,5

36,06

43

181,42

1 315

Утвер:
ООО ",

(четверг)

ноуфимск Д О У 3-7 л
именование блюла

\ 284

1 259,01
693
1 110

Выход г

СутгиОЯочный с вермишелью
Масло сливочное (порциями)
Батон
Кофейный напиток с молоком
Итого за Завтрпк

705

Напиток из плодов шиповника
Итого за Завтрак 2

Белки Жиры Углевог
I ды г

ЭЦ ккал

178,4

180

8,47

5

15,13

10

0,08

7

0,13

66,1

30

1,5

1

12,5

78,2

180
400

2,7

3

12,06

80,1

12,75

16

39,82

402,8

100

0,34

13,81

64,3

100

0,34

13,81

64,3

180

5,55

16,26

102

Обед
1 049

943
907
1 126
998
933
397,01
1 148

Суп-пюре из гороха
Гренки из пшеничного хлеба
Тефтели мясные с луком
Соус томатный
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из яблок и изюма
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
Итого за Обед

892
1 188
1 148

Омлет с картофелем
Чай с сахаром, 200
Хлеб ржаной

2

10

1,3

70

10,58

9

40

7,35

167,4

10

0,06

2

0,58

5,6

130

8,08

5

42,14

246,7

180

0,12

25

2,68

17,76

73,7

I

10,88

68,5

10

0,85

4,85

25,9

615

29,22

19

107,63

729,8

70

0,72

1

1,02

16,4

14,4

57,5

180

Итого за Полдник
Итого за день

7,81

10

0,85

260
1 375

1,57
43,88

1
36

4,85

25,9

20,27
181,53

99,8
1 296,7

СОГЛЕ

тсноуфимск Яс 1-3 г
Выход г Белки Жиры Углево"

' ^ - ^ ^ * ® в# > ^ НМЕНОВ‘'и‘'е ^л,ода

ЭЦ ккал

З а вт р а к

1 2 Й ^ ■£>Щйе#очный с вермишелью
W 59joi Масло сливочное (порциями)
693
Батон
1 110 Кофейный напиток с молоком
И то го за Завтрак

705

Напиток из плодов шиповника
Итого за З а в т р а к 2

160

7,53

5

13,45

158,6

10

0,08

7

0,13

66,1

30

1.5

1

12,5

78,2

150
350

2,25

2

10,05

66,8

11,36

15

36,13

369,7

100
100

0,34

13,81

64,3

0,34

13,81

64,3

150

4,63

Обед

1 049
943
907
1 126
998
933
897,01
1 148

Суп-пюре из гороха
Гренки из пшеничного хлеба
Тефтели мясные с луком
Соус томатный
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из яблок и изюма
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
Итого за Обед

892
1 188
1 148

Омлет с картофелем
Чай с сахаром, 200
Хлеб ржаной

5

2

0,65

85

3,9

20
119,6

50

7.56

6

5,25

10

0,06

2

0,58

5,6

110

6,84

4

35,66

208,7

14,8

61,4

150

0,1

20

2,14

10
505

0,85
22,83

60

0,62

8,7

54,8

4,85

25,9

15

87,29

581

1

0,87

14,1

12

47,9

4,85

25,9

17,72
154,95

87,9
1 102,9

1

150

Итого за Полдник
Итого за день

13,55

10
220
1 175

0,85
1,47
36

1
31